Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging ayam (boneless), cuci dan potong sesuai selera
  2. 🧅Bumbu yg dihaluskan:
  3. 1 ruasJahe, kupas
  4. 2 batangSereh, potong²
  5. 1 ruasLengkuas, kupas
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  8. 1/2 sdtLada bubuk
  9. 1 butirtelur
  10. Secukupnyagaram dan penyedap
  11. 4 sdmtepung tapioka
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, penyedap, telur dan tepung tapioka. Aduk sampai semua tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, aduk sampai semuanya tercampur dengan bumbu. Marinasi 30 mnit sampai 1 jam juga boleh.

  3. 3

    Goreng di api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Maa_Zhy🍒
🍒Maa_Zhy🍒 @Maa_Zhy30
pada
Jayapura, Papua
💖Istri dari suamiku👨‍👩‍👧‍👦Ibu dari 2 anakku👩🏻‍🍳Bergabung di Cookpad sejak Januari 2019🍀Hanya resep biasa, boleh dicoba bagi yang suka🍀✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa