Ayam Asam Pedas
Kalau biasanya asam manis yg ini asam pedas 😊
Selamat mencoba bunda
Ayam Asam Pedas
Kalau biasanya asam manis yg ini asam pedas 😊
Selamat mencoba bunda
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Kemudian marinasi dengan tepung bumbu beri sedikit air. Diamkan +/- 2 jam di lemari es atau boleh marinasi dr malam hari kalau mau di masak untuk pagi hari.
- 2
Siapkan minyak goreng sambil dipanaskan lalu siapkan tepung bumbu kering lalu celupkan ayam marinasi ke tepung bumbu kering satu persatu. Goreng setengah kering.
- 3
Cincang bawang merah dan putih. Potong serong cabe rawit dan cabe hijau. Potong2 bawang bombay.
- 4
Tumis bumbu potong sampai matang lalu beri sedikit air. Masukan saus tiram, saus sambal dan bumbu penyedap. Koreksi rasa lalu masukan ayam yg sdh digoreng tepung aduk rata, masukkan bawang bombay. Tunggu sampai bumbu meresap.
- 5
Ayam asam pedas siap dihidangkan.
- 6
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
“Ayam Asam Pedas” dari namanya aja udah ketauan kalau rasanya dominan asam dan pedas, seger banget. Ini pertamakali bikin asam pedas pakai bahan ayam, biasanya selalu ikan atau seafood. Bagi yang suka masakan asam pedas wajib di coba. Bagi yang suka masakan ayam berkuah juga wajib coba😊 bikinnya mudah sekali, dan karena saya pakai ayam bagian dada jadi cepat matengnya.....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Karna dirumah kurang suka sama saos asam manis jadi aku bikin versi pedas nya, dan ternyata ludes :)
-
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Pengin masak ayam yg beda. Bosen kalo terus di goreng dan dimasak kecap. Semoga menjadi inspirasi moms 😊
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Awalnya sih malamnya bingung mau masak apa besok dan setelah ngeliat-liat masakan gt, kepikiran buat asam pedas ini deh
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Pengen koloke tapi bahan terbatas, yauda pakai yg ada aja.
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
#PejuangGoldenApron3#dapurabuebe_ayam// Minggu // 7 //
-
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ceritanya lagi suka masak karena habis renov dapur😁 Di kulkas masih ada sisa ayam dan sekalian masakain kesukaan suami😍
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ada sisa dada ayam di kulkas jadi dimanfaatin buat bikin menu berbuka yang simple aja 🙂
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Olahan ayam yang praktis, mudah, serta enak. Yuk, dicoba!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar