Sambelan iwak wader

Menu sederhana yang mewah bagi perut dan mulut. Sebelum makan, bikin es teh manis dulu ya.. ❤❤
Sambelan iwak wader
Menu sederhana yang mewah bagi perut dan mulut. Sebelum makan, bikin es teh manis dulu ya.. ❤❤
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, kemiri, bawang putih dan ketumbar. Beri garam, cek rasa. Lumurkan pada ikan Wader yg sudah dibersihkan. Saya memberi garam sedikit lebih banyak agar rasa asinnya masuk ke dalam ikan.
- 2
Siapkan penggorengan, gunakan banyak minyak agar ikan tenggelam dan kering sempurna saat digoreng. Selama menggoreng gunakan api sedang.
- 3
Sementara itu, goreng semua bahan sambal, baru kemudian haluskan. Bumbui gula dan garam sesuai selera. Koreksi rasa.
Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.
Happy Cooking ❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambelan Iwak Nila Sambelan Iwak Nila
Tema Posbar Cookpad Kalimantan Tengah untuk Minggu ini adalah CookSnap resep dari mba Ririn Kristanti, beliau adalah narasumber dari kegiatan WAG Coookpad Kalimantan Tengah yaitu "CookSnap Kuliner Surabaya" Terima kasih mba Ririn telah berbagi info kuliner Surabaya 🙏🤗Di resep kali ini saya CookSnap resep "Sambelan Iwak Pe Suraboyo" dimana bahan ikan yang digunakan adalah Iwak Pe atau ikan Pari asap, tapi karena di tempat saya ini susah mendapatkan ikan pari asap, jadi saya ganti dengan ikan nila.Untuk bahan pelengkap seperti jenis sayur lalapan disesuaikan saja dengan selera, sayur lalapan boleh disajikan mentah atau pun di rebus sebentar seperti di resep saya ini. Untuk level pedas sambelannya di sesuaikan dengan selera juga ya... 😊#RaunKaSurabaya#CookSnap_KalTeng#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambelan Iwak Nila Sambelan Iwak Nila
Jadi kemaren mba @arindra_9 sharing tentang kuliner Surabaya di WAG, semuanya bikin ngiler 🤤 semoga nanti bisa jalan-jalan langsung ke sby menikmati aneka kuliner nya...Kali ini saya cooksnap resep mba Ririn Sambelan Iwak Pe Suroboyo tapi krn gak nemu ikan Pe (Pari Asap) jdi saya ganti dengan ikan nila 😁🙏Makasih mba Ririn untuk resep nya dan udh sharing tentang kuliner sby 🤗#PekanCooksnap#RaunKaSurabaya#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity_Kalteng Novitaa Sari -
Sambel wader Sambel wader
Ceritanya dikasih ikan Wader sama tetangga yg habis nangkepin ikan di kali. Nah... Langsung kepikiran nih mau masak apa. Jadilah menu masakan ini... Sederhana tapi matul rasanya. Elisa Dian Pratiwi -
Sambelan Sambelan
Beginilah kalo saya bersama teman2 bosan utk makan siang di luar kantor. Bikin sambelan sederhana di pantry kantor begini sudah terasa istimewa, apalagi dimakan bareng2. Rasanya gak mau berhenti makan meski mulut ni sudah kebakaran rasanya. Hehehehe.Isi dari sambelan ini bisa apa aja ya, sesuai selera lah. Kali ini saya bikin pake tempe, ikan asin klothok dilengkapi daun kemangi & petai 😀 Sarinya Puspasari -
Sambelan Iwak Pe Suroboyo Sambelan Iwak Pe Suroboyo
Dikarenakan mudah sekali ditemui dimana2 ikan asapan terutama iwak pe atau ikan pari asap baik di pasar ataupun di daerah tempat pariwisata pantai Kenjeran, jadi di Surabaya terkenal dgn sambelan iwak pe. Dan yang sampai saat ini tempat makan yg jadi idola dan selalu ramai adalah sambelan iwak pe Mak yeye yang ada di dekat pasar Wonokromo. Karena dah 2 tahun tidak mudik dan kebetulan dipasar ada yg jual ikan pari asap, akhirnya saya bikin sambelan iwak pe untuk makan malam🥰.#PekanPosbar_SambalNusantara#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Sambelan Iwak Panggang Sambelan Iwak Panggang
Resep : Sri Purwanti ARequestnya suami yang pengen makan malem pake ikan panggang plus sambel. Berhubung saya ga pernah makan ikan panggang selama ini ya rada bingung hehe... Akhirnya cari juga di cookpad. Sambelnya ga pake bawang, tapi tetep enak. Untuk ikannya ga digoreng lagi pakai minyak yang banyak, tapi suami cuma pakai sedikit olive oil buat goreng ikannya.#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Sambelan Tempe Iwak Panggangan Sambelan Tempe Iwak Panggangan
24/09/2020 (206)....klo udh masak menu ini pasti ngabisin nasi,anak2 jg suka bgt,pokoknya wajib coba deh masak sambelan ini 😊...sy pake tempe yg d bks daun yg bentuk segitiga,klo mau pake cabe merah besar lbh byk lbh bgs wrnnya,Krn sy ada sisa cabe ijo besar 1 sekalian sy pake dr pd busuk d kulkas 😀#PejuangGoldenApron3 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sambal Trasi Iwak Wader Sambal Trasi Iwak Wader
Cukup sederhana tapi sangat menggoda😊👍 Pawon Nduk tok -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar