220.Lapis daging

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Menu yg selalu dinanti keluarga kecil saya....daging lapis....mgk dr namax terlihat ribet tp sebenernya masakx ga ribet dan simple kl menurutku...#cookpadcommunity_probolinggo
#resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

220.Lapis daging

43 orang berencana membuat resep ini

Menu yg selalu dinanti keluarga kecil saya....daging lapis....mgk dr namax terlihat ribet tp sebenernya masakx ga ribet dan simple kl menurutku...#cookpadcommunity_probolinggo
#resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi khas dalam
  2. Bumbu Halus: ulek / blender
  3. 5bawang merah
  4. 3Bawang putih
  5. 3Cabai rawit merah
  6. 5 butirKemiri (goreng terlebih dahulu)
  7. 1/2 sdtketumbar (sangrai terlebih dahulu)
  8. Bumbu rendaman daging:
  9. 1/2 sdtpala bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. 2 sdtkecap manis
  13. Bahan pelengkap
  14. Gula
  15. Garam
  16. 1cengkeh
  17. 1kayu manis
  18. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
  19. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tipis tipis lalu agak pipihkan bisa di tumbuk pelan jangan sampai hancur

  2. 2

    Beri kecap manis, merica, pala bubuk, telur, aduk2, simpan dikulkas 30 menit

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus,kayumanis,dan cengkeh masak hingga harum & matang.

  4. 4

    Masukkan daging, aduk rata, tambahkan air, gula, garam, boleh tambah kecap manis lagi klo kurang, masak sampai daging empuk dengan menggunakan api sedang.

  5. 5

    Jika daging sdh empuk dan air menyusut...tes rasa...ngkat, sajikan dg taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa