Jangan gandul (sayur pepaya)

Yuliani
Yuliani @cook_5351449
Banjarnegara

Favorit

Jangan gandul (sayur pepaya)

8 orang berencana membuat resep ini

Favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda, kupas buang biji dan potong sesuai selera
  2. 1 ikatdaun so (mlinjo)
  3. 5 buahbawang merah, iris
  4. 3 siungbawang putih, iris
  5. 5 buahcabai (sesuai selera), iris
  6. 1 sdmurang garing (ebi)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Remas pepaya yg sudah dipotong dengan garam, diamkan sekitar 7 menit. Lalu cuci & tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dipotong hingga harum lalu masukkan ebi, garam & gula.

  3. 3

    Setelah harum masukkan pepaya, masak hingga matang. Sebelum diangkat masukkan daun so masak sebentar hingga layu lalu angkat & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliani
Yuliani @cook_5351449
pada
Banjarnegara

Komentar

Resep Serupa