Bakmi Goreng

Name: Bakmi Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar bihun jagung; 5 lembar kol (potong kecil); 1 buah wortel (potong sesuai selera); 2 buah telur; 3 cabe merah kriting (potong serong); 5 cabe rawit (potong serong); secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 kemiri; 1/2 sdt merica (sesuai selera pedasnya); 1/2 sdt ketumbar; 1/2 ruas jahe

indah salim @dapur_mamaindah

Simple cooking

Lebih banyak

Bakmi Goreng

indah salim @dapur_mamaindah

Simple cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 lembarbihun jagung
5 lembarkol (potong kecil)
1 buahwortel (potong sesuai selera)
2 buahtelur
3cabe merah kriting (potong serong)
5cabe rawit (potong serong)
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu yang dihaluskan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1kemiri
1/2 sdtmerica (sesuai selera pedasnya)
1/2 sdtketumbar
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam bihun jagung dengan air panas beberapa menit. Kemudian tiriskan.
2

Masukkan bumbu dan potongan cabenya.Tumis hingga keluar aromanya. Ceplok telur kemudian orak arik. Masukan kol dan wortelnya.
3

Setelah sayuran agak layu masukan bihun jagungnya.
4

Beri kecap sesuai selera. Aduk sampai merata. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai semua matang.
5

Bihun goreng siap untuk disajikan.