Chiken Katsu And Potato with sweet and sour sauce
#AhlinyaAyam pasti buibu tidak asing dengan ayam katsu yabg direstokan? Ini aku buat versi simple dan pasti keluarga suka. Selamat mencoba. Resep ini favorit suami saya untuk bekal kerja. Bukan cuma suami. Temen temen suami juga sering riquest ayam katsu ini.
Chiken Katsu And Potato with sweet and sour sauce
#AhlinyaAyam pasti buibu tidak asing dengan ayam katsu yabg direstokan? Ini aku buat versi simple dan pasti keluarga suka. Selamat mencoba. Resep ini favorit suami saya untuk bekal kerja. Bukan cuma suami. Temen temen suami juga sering riquest ayam katsu ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging ayam memanjang, siapkan tepung sajiku dengan dilarutkan air kemudian tambahkan totole. Koreksi rasa, masukkan ayam ke adonan basah, lalu gulingkan ke tepung panir. Diamkan kurleb 3 menit.
- 2
Siapkan minyak panas, goreng menggunakan api sedang. Dibolak balik sampai kuning keemasan.
- 3
Kupas dan potong kentang lalu goreng. Sampai kuning keemasan lalu angkat.
- 4
Geprek bawang putih lalu cincang halus, potong potong bawang bombai. Siapkan pan, panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bombai. Tumis sampai harum.
- 5
Masukkan saus sambal dan tomat, aduk rata tambahkan cuka, tambahkan sedikit air. Aduk rata, lalu tambahkan gula, garam dan totole. Aduk rata.
- 6
Saus, kentang dan ayam siap dihidangkan.
- 7
Potong potong ayam dan tata diatas piring saji, lalu siram saus asam manis.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar