Sayur Lodeh Kacang Ose/kacang Tolo
Ditempat saya sayur ini biasa dimasak untuk pasangan lontong/ketupat bunda.
Kalau ditambah daging rasanya makin endulita bund😁,berhubung saya lagi pengiritan jadi dagingnya di skiip😂🤣
Sayur Lodeh Kacang Ose/kacang Tolo
Ditempat saya sayur ini biasa dimasak untuk pasangan lontong/ketupat bunda.
Kalau ditambah daging rasanya makin endulita bund😁,berhubung saya lagi pengiritan jadi dagingnya di skiip😂🤣
Cara Membuat
- 1
Pertama tama rebus kacang ose/kacang tolo sampai empuk(saya menggunakan metode 5307).sisihkan
- 2
Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampai harum. Sisihkan.
- 3
Setelah kacang ose/tolo empuk,masukkan kacang panjang+daun salam+lengkuas,rebus sampai kacang panjang lunak.(jika airnya kurang,boleh ditambah lagi).
- 4
Setelah kacang empuk,masukkan bumbu halus,tahu dan tempe goreng aduk rata.
- 5
Setelah itu masukkan santan kara,garam,gula dan kaldu bubuk serta udang ebi.adduk rata sampai matang dan bumbu meresap,pastikan santannya tidak sampai pecah bun..
- 6
Setelah mendidih,tes rasa,jika dirasa sudah pas matikan api,dan sayur lodeh kacang ose siap disajikan😊.
- 7
Selamat mencoba bunda..jangan lupa setor recook ya😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Kacang Tolo Sayur Lodeh Kacang Tolo
Tantangan Balon Challenge minggu ini aneka perkacangan, jadi sekalian aja buat lodeh dari cingur sapi. Ini masaknya agak banyak, karena sekalian buat ngirim orang kerja.#BALONChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#ResepWeek30#GenerasiTheAprontis
-
-
-
Sayur Lodeh Tahu Kacang Sayur Lodeh Tahu Kacang
Pengen bikin sayur lodeh tp kok bumbunya rumit yah. Jd coba pake bumbu instan sayur lodeh merk bamboe dgn sedikit tambahan hehe
Ecyyy -
Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo
Hari ini ibuk tiba” melow kangen sama mbah, trus pas hari ini bangun cukup pagi, jadi Ibuk kasih ide buat masak salah satu sayur andalan si mbah. Alhamdulillah mbah sekarang masih sehat, tapi sayangnya beliau sudah sepuh sekali dan tidak memungkikan untuk memasak lagi. Meskipun kurang mirip 100% sama masakan si mbah tapi paling tidak ibu bisa bernostalgia dan kerinduan di masa kecil ibuk sudah sedikit terobati lewat masakan hehe...#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung
-
Sayur Lodeh Kacang Panjang Sayur Lodeh Kacang Panjang
...pas ada kacang panjang cocok sama tema minggu ini, tanpa berpikir lama lama, langsung gas karena semua tersedia di rumah, jadilah sayur lodeh kacang panjang pakai bumbu iris, enak 👌#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sayur Lodeh Kacang Panjang Sayur Lodeh Kacang Panjang
Gegara kemaren dipamerin sayur lodeh manisah ama kakak, akhirnya bikinlah lodeh kacang panjang ala kadarnya karena masih ga berani ke pasar🙇♀️ #PejuangGoldenApron2 #JadiPejuangGoldenApronLagi #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2
-
Sayur Lodeh Oyong/Gambas + Kacang Sayur Lodeh Oyong/Gambas + Kacang
Untuk pertama kalinya nyoba bikin sayur lodeh, soalny gk begitu suka sayur bersantan jadi gk berniat untuk belajar masak masakan bersantan hehe... Dan untuk eksperimen pertama lumayanlah mirip sama buatan ibu hehe...
-
Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo
Pertama kali ikut tantangan dari cookped nih #CABEKU , tantangannya #diKACANGinaja kebetulan banget dikasih kacang panjang sama tetangga cusss langsung bikin sayur lodeh dimix nih sama bahan yang lain hehehe special kancang2an (kacang panjang+kacang tolo)😍😍😍#CABEKU#diKACANGinaja
-
Sayur Lodeh Kacang Terong Sayur Lodeh Kacang Terong
(2) Salah satu menu favorit suami apalagi kalau menginap karena rasa semakin nikmat. Resep untuk setengah panci (kurang lebih 5 porsi). Seperti biasa resep pedas sekali mengikuti selera suami. Dan harganya murah meriah. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar