Asem Asem Tongkol

Suka dengan masakan ini, karena simpel dan ga makan banyak waktu membuatnya. Rasa asem dari tomat ijo nya dan pedes rawit merah bikin nagih ... kalo lagi punya cabe gendot suka kutambahin juga, biar nambah endeess and ada suara kriuk nya ... ueenakk pokoke rek..😍
Asem Asem Tongkol
Suka dengan masakan ini, karena simpel dan ga makan banyak waktu membuatnya. Rasa asem dari tomat ijo nya dan pedes rawit merah bikin nagih ... kalo lagi punya cabe gendot suka kutambahin juga, biar nambah endeess and ada suara kriuk nya ... ueenakk pokoke rek..😍
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan tongkol, goreng setengah matang
- 2
Rajang / iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe. Tomat dibelah menjadi 4 bagian.
- 3
Tumis bumbu iris, tambahkan jahe dan daun jeruk. Setelah harum masukkan ikan tongkol tambahkan air (kira-kira 150ml). Tambahkan gula, garam + penyedap rasa.
- 4
Masak beberapa menit hingga air berkurang (nyemek) dan aroma ikan keluar. Koreksi rasa. Angkat, hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar