Pad Thai sauce

Klu di mol sering lihat restauran yg menyajikan pad Thai Kan. Kali ini yuuk coba bikin sendiri. Bikin sausnya dulu yaa. Mohon maaf yg Di share foto lama 😆😆
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Pad Thai sauce

Bundo Gafi @bundogafi07

Pekanbaru Riau

Klu di mol sering lihat restauran yg menyajikan pad Thai Kan. Kali ini yuuk coba bikin sendiri. Bikin sausnya dulu yaa. Mohon maaf yg Di share foto lama 😆😆
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ons, cabe kering, cuci, rendam air panas
Segenggambawang merah
1/2 bonggolbawang putih
2 sdmkecap ikan
500 mlair
3-4 kepinggula merah
2-3 sdmpasta asam jawa
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling halus cabe, bawang merah dan bawang putih
2

Panaskan minyak, tumis Bumbu halus hingga wangi. Tambahkan air. Setelah mendidih, kecilkan api.
3

Masukkan Gula merah, pasta asam jawa, kecap ikan dan garam.
4

Masak kira2 15 menit. Koreksi rasa. Yang jelas sausnya harus berasa asem, pedes, manis 😄 seger deh pokoknya.
Sebenarnya saya masak ga pernah ditakar cuma dikira2 aja.