Wedang ronde

Akhir akhir ini sering mendung,kepikiranlah bikin wedang ronde.karena udah lama banget g makan ronde,kebetulan masih ada sisa tepung ketan waktu bikin onde2 kapan hari itu.
Wedang ronde
Akhir akhir ini sering mendung,kepikiranlah bikin wedang ronde.karena udah lama banget g makan ronde,kebetulan masih ada sisa tepung ketan waktu bikin onde2 kapan hari itu.
Cara Membuat
- 1
Cara bikin ronde: campur semua bahan aduk rata uleni adonan hingga menyatu dan bisa di pulung.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna sesuai selera.bulatkan adonan
- 3
Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan bulatan ronde rebus sampai mengapung dan angjat.lalu rendam di air es +-5 menit.
- 4
Bahan kuah: Rebus air,jahe parut smpai mendidih ddanangkat dan biarkan hingga dingin lalu saring air jahe dan peras ampasnya.
- 5
Lalu rebus kembali tambahkan gula pasir,gula merah,garam dan daun pandan rebus hingga mendidih.matikan api dan saring kembali kuahnya.
- 6
Sajikan dengab bulatan ronde.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar