Roti Unyil

Uni Lemsur
Uni Lemsur @cook_9349284
Makassar, Sulawesi Selatan

Bikin roti unyil, berasa main masak-masak.
Mesti kejar kejaran gerak cepat untuk ngebentuk biar tidak over profing...

Roti Unyil

16 orang berencana membuat resep ini

Bikin roti unyil, berasa main masak-masak.
Mesti kejar kejaran gerak cepat untuk ngebentuk biar tidak over profing...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung protein tinggi
  2. 50 grtepung protein sedang
  3. 4 grragi
  4. 40 grgula pasir
  5. 1kuning telur
  6. 150 ccSusu cair
  7. 50 grbutter
  8. 4 grgaram
  9. Isian : coklat dan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam baskom, aduk rata tepung, ragi, gula pasir lalu masukkan kuning telur dan susu secara perlahan.

  2. 2

    Mixer sampai kalis. Tambahkan butter dan garam lalu mixer kembali sampai elastis. Bulatkan adonan.

  3. 3

    Diamkan sampai mengembang dua kali lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, timbang masing-masing seberat 20gr, bulatkan hingga mulus. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 10 menit.

  5. 5

    Ambil adonan lalu pipihkan. Isi dengan isian lalu bentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang telah dioles margarin.

  6. 6

    Oven dengan suhu 180°C atau tergantung besar kecil roti selama 10 - 15 menit.

  7. 7

    Angkat. Oles dengan margarin. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uni Lemsur
Uni Lemsur @cook_9349284
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
💕 Cooking💕 Baking🍴 baking and cooking with love and don't forget to say Bismillah... 😊ig @uni_bundanaura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa