Perkedel daging MPASI 14bulan

Tirsa Sha Sa
Tirsa Sha Sa @tears4

Ini foto perkedelnya sebelum saya goreng karena waktu membuat perkedel ini saya berencana membuat perkedel frozen yg baru akan saya masak saat baby saya mau makan. Bisa utk stock lauk krn bisa di frozen utk bbrp hari

Perkedel daging MPASI 14bulan

Ini foto perkedelnya sebelum saya goreng karena waktu membuat perkedel ini saya berencana membuat perkedel frozen yg baru akan saya masak saat baby saya mau makan. Bisa utk stock lauk krn bisa di frozen utk bbrp hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grdaging sapi
  2. 6 buahkentang baby
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGaram himalaya

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga matang.

  2. 2

    Cuci bersih kentang baby, kupas kulitnya lalu potong memanjang. Kukus kentang dan daging sapi hingga matang

  3. 3

    Haluskan daging sapi yang sudah matang (bisa diblender atau dicincang halus)

  4. 4

    Haluskan kentang menggunakan sendok, lalu tambahkan daging sapi yg sudah halus. Tambahkan juga bawang merah dan bawang putih yg sudah ditumis.

  5. 5

    Campur semua bahan hingga merata sambil terus ditekan tekan dengan sendok hingga halus.

  6. 6

    Bila semua bahan sudah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat2. Lalu celupkan adonan kedalam telur yg sudah dikocok, lalu goreng dengan minyak panas. Perkedel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tirsa Sha Sa
Tirsa Sha Sa @tears4
pada

Komentar

Resep Serupa