Tahu brontak

Awalnya cuma lagi kangen jaman kuliah aja..dulu sering makan tahu brontak yang deket halte bus kampus unand...jd kepikiran deh bikin tahu brontak..(sejadinya aja sih) :D
Yang anak padang pasti tau tahu brontak

Lebih banyak

Tahu brontak

Rara arensia @cook_5550882

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

200 gramtepung terigu (aku pake segitiga biru)
100 gramtepung beras (rose Brand)
1 bhwortel (parut)
4 siungbawang merah (parut)
3 potongtahu putih (potong kotak)
sesuai seleraGaram
3 batangdaun bawang (iris)
3 batangseledri
1 butirtelur
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan tepung terigu, tepung beras, wortel, bawang merah, daun bawang, seledri, garam. Aduk sampai merata
2

Masukkan telur..aduk kembali sampai rata
3

Tambahkan air secukupnya. Terakhir masukkan tahu
4

Panas kan minyak goreng.. Goreng adonan..cukup menggunakan sendok makan untuk cetakan.
5

Selamat mencoba