Cuci sayap yang tersedia, lalu potong sayap menjadi 2 bagian

Siapkan wadah untuk menyimpan ayam dan meracik

Masukan merica dan royco lalu aduk hingga rata

Simpan di lemari es selama 15 menit

Masukan ayam ke dalam panci yang telah di beri air secukupnya,lalu masak selama 5 menit

Siapkan tepung terigu dengan tambahan 1 sdm royco agar berasa gurih, lalu balut lah. Masak ayam dengan terigu sampai warna menjadi coklat emas(keadaan api yang sedang dan minyak yang banyak agar rata matangnya)

Sambil menunggu ayam crispy matang. parut bawang putih dan campurkan semua bahan saus lalu aduk

Setelah ayam matang. panaskan wajan anti lengket untuk memanaskan saus yang sudah di buat sampai kental

Masukan ayam crispy ke dalam wajan yang berisi saus lalu aduklah hingga merata. Dan chicken firewings siap di hidangkan..