Cah Kangkung Saus Tiram

Name: Cah Kangkung Saus Tiram
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 tomat merah; 3 buah cabe merah keriting; 2 sdm saus tiram; 1 gelas kecil air; secukupnya Garam dan gula; Minyak secukupnya untuk menumis; Larutkan tepung maizena 2sdm dengan sedikit air

Vivi Fatia Utami @vivifatiautami

Padang

Sayur yg selalu jadi andalan kalau lagi bingung masak. Ini favorit suamiku banget. Pasti selalu nambah kalau masak ini. Silakan dicoba moms☺️

Lebih banyak

Cah Kangkung Saus Tiram

Vivi Fatia Utami @vivifatiautami

Padang

Sayur yg selalu jadi andalan kalau lagi bingung masak. Ini favorit suamiku banget. Pasti selalu nambah kalau masak ini. Silakan dicoba moms☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

1 ikatkangkung
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2tomat merah
3 buahcabe merah keriting
2 sdmsaus tiram
1 gelas kecilair
secukupnyaGaram dan gula
Minyak secukupnya untuk menumis
Opsional
Larutkan tepung maizena 2sdm dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Potong-potong kangkung, iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah.
2

Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk sampai harum.
3

Masukkan cabai merah, aduk sebentar.
4

Masukkan kangkung dan tomat, aduk sedikit lalu tambahkan air. Aduk kembali sampai sayur sedikit terendam air.
5

Masukkan garam, gula, dan saus tiram. Aduk hingga rata. Silakan tes rasa. Jika sudah pas, silakan tunggu sampai sayur layu dan siap dihidangkan.
6

Opsional : kalau mau kuahnya kental, masukkan larutan maizena pada langkah ke-5.
7

Selamat mencoba dan jangan lupa kirim recooknya yaa☺️