Campur telur dan mentega aduk rata..boleh pake whisk/sendok kayu.maukkan keju dan Royco aduk lagi,lalu masukkan tepung tapioka uleni hingga adonan bisa di bentuk.tambah air sedit demi sedikit jika adonan kurang lembek

Siapkan minyak dalam wajan,Ambil sedikit adonan,lalu gelintir dengan ke dua telapak tangan,dan langsung masukkan ke dalam minyak,jika sudah agak banyak lalu goreng,lakukan sampai habis.