Kue Popolulu khas Gorontalo

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Masih dalam wisata kuliner khas Gorontalo, Kali ini kita buat kudapan khas Gorontalo yang manis legit. Namanya Popolulu. Kue yang berbahan dasar ubi ini memang nikmat disajikan saat masih hangat. Source : Mila
#PekanInspirasi
#Pekan_Gorontalo
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim.
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Kue Popolulu khas Gorontalo

19 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam wisata kuliner khas Gorontalo, Kali ini kita buat kudapan khas Gorontalo yang manis legit. Namanya Popolulu. Kue yang berbahan dasar ubi ini memang nikmat disajikan saat masih hangat. Source : Mila
#PekanInspirasi
#Pekan_Gorontalo
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim.
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 500 grubi, saya pakai ubi orange
  3. 200 grgula merah,iris tipis tipis
  4. 200 grkelapa setengah tua, bersihkan, parut kasar
  5. Bahan pelapis :
  6. 6 sdmtepung beras
  7. Secukupnyagaram
  8. 10 sdmair matang
  9. Bahan lainnya :
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, potong sesuai selera, cuci bersih. Panaskan kukusan, kukus ubi sampai lunak. Angkat. Haluskan

  2. 2

    Campur semua bahan utama dalam satu wadah sampai rata. Kemudian bentuk bulat bulat sedang, sampai adonan habis.

  3. 3

    Dalam wadah mangkuk, campur semua bahan pelapis, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bola bola ubi kedalam adonan pelapis,lalu gulingkan bola bola sampai terlapisi sempurna. Panaskan minyak goreng. Masukkan bola ubi yang sudah terlapisi tepung. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa