Makaroni Schotel Kupang (Kukus Panggang)

Berhubung weekend ini keponakan2 mau pada main kerumah,sy ada ide membuat macaroni schotel. Dan berhubung ini pertama kali,jadi sy belum tau lebih enak macaroni schotel kukus atau panggang. So sy bikin percobaan deh dua2nya saya buat hehehe...
Makaroni Schotel Kupang (Kukus Panggang)
Berhubung weekend ini keponakan2 mau pada main kerumah,sy ada ide membuat macaroni schotel. Dan berhubung ini pertama kali,jadi sy belum tau lebih enak macaroni schotel kukus atau panggang. So sy bikin percobaan deh dua2nya saya buat hehehe...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu.(jarang2 saya fhoto bahan2nya hehehe)
- 2
Rebus makaroni, tambahkan 2sdm minyak goreng agar tidak lengket. Rebus selama 5menit. Jangan terlalu matang yaa
- 3
Potong dadu bawang bombay dan sosis
- 4
Kocok telur dan susu,kemudian masukkan kornet,bawang bombay,sosis,keju chedar parut,makaroni,garam dan merica kemudian aduk rata.
- 5
Masukkan adonan ke alumunium foil taburi keju quick melt dan keju cheddar. Jangan terlalu penuh yaa kalo mau dikukus krn akan mengembang pada saat pengukusan.*pengalaman
- 6
Untuk makaroni kukus : Kukus diatas api kecil selama 30 menit. Jangan lupa penutup pancinya dilapisi kain serbet yah agar airnya tidak menetes.
- 7
Untuk makaroni panggang : Panggang dioven dengan suhu 180°C selama 40-50menit.
- 8
Hasilnya :kalo yg kukus lebih cepat dan kejunya matang merata. Kalo yg dipanggang rasa kejunya memang lebih terasa tapi taburan keju diatasnya jadi agak keras dan angus. kalo saya lebih suka yg dikukus. Lebih cepat matang dan praktis hehhee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar