Semur daging sapi (adaptasi tumisan dan tongseng) praktis

Name: Semur daging sapi (adaptasi tumisan dan tongseng) praktis
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi iris-iris; 1 buah bawang bombay, iris tipis; 7 buah bawang merah; 7 buah bawang putih; 5 cabe rawit iris (sesuai selera pedasnya); 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1/2 keping gula jawa; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk; Kecap manis sesuai selera (saya pakai kurang lebih 3 sdm); 1 buah tomat bagi jadi 8 bagian; Irisan kol (saya pakai sekitar 1/4 bulatan); Cabe merah dan hijau besar sesuai selera (saya pakai 8 buah); 4 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas

Miftakhussolikhah @miftakhuss

Yogyakarta

Praktis dan favorit suami banget. Resep ini ga sengaja bikinnya. Suatu hari suami pengen banget makan tongseng daging, padahal saya sudah buru-buru mau berangkat ngantor. Akhirnya ga mau ngecewain bikin menu praktis ini. Ga nyangka suami malah suka banget, pas rasanya katanya. Alhamdulillah
Aslinya kuahnya lebih banyak, ini foto diambil ketika habis dipanasin lagi (dinget)

Lebih banyak

Semur daging sapi (adaptasi tumisan dan tongseng) praktis

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Miftakhussolikhah @miftakhuss

Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 porsi

1/2 kgdaging sapi iris-iris
1 buahbawang bombay, iris tipis
7 buahbawang merah
7 buahbawang putih
5cabe rawit iris (sesuai selera pedasnya)
1 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtpala bubuk
1/2 kepinggula jawa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
1 sdtkaldu bubuk
Kecap manis sesuai selera (saya pakai kurang lebih 3 sdm)
1 buahtomat bagi jadi 8 bagian
Irisankol (saya pakai sekitar 1/4 bulatan)
Cabe merah dan hijau besar sesuai selera (saya pakai 8 buah)
4 lembardaun salam
2 ruaslengkuas

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Selanjutnya masukkan daging dan aneka bumbu, dan tumis hingga daging berubah warna. Masukkan kurang lebih 3 gelas belimbing air, gula jawa dan kecap manis. Lanjutkan hingga kuah agak menyusut. Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk udang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Miftakhussolikhah @miftakhuss

pada 15 Juli 2019 21.25

Yogyakarta

Working mom, student, enterpreneur, mom, house wife

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur Daging sapi cah kangkung Semur Daging sapi cah kangkung

makanan utama kaya rasa dan nutrisi..mengolah bahan di kulkas jadi panganan kesukaan.

Qhorryisza Maliani
Semur oseng sapi Semur oseng sapi

Dirumah ada bahan alakadarnya, dipake aja la yaa :D

Claudya Febri Romadhon
Tongseng Kering Sapi / Tumis Daging Sapi Tongseng Kering Sapi / Tumis Daging Sapi

Sebenarnya tanpa jahe, kunyit, dan lengkuas kayaknya enak juga deh...

ima_sabara
Daging Sapi Woku Cah Kol (Tongseng ala2) Daging Sapi Woku Cah Kol (Tongseng ala2)

Masih dalam suasana Qurban. Suami minta dibuatin woku sama tongseng, tp berhubung kita gak doyan daging kambing maka jadilah perpaduan antara woku dan tongseng daging sapi ini. 😍🐮🐮

carolineetha
Semur daging sapi empuk kayu manis BUMBU TIDAK DITUMIS Semur daging sapi empuk kayu manis BUMBU TIDAK DITUMIS

Hari ini masak semur untuk besok lebaranMasak 1kg daging sapiPertama kali masak iniSoalnya biasanya mama yg buatinTapi berhubung saya sudah pindah rumah jadi masak sendiri dehMaaf ya gak foto pas proses nyaKarena gak sempet.

Mama Dinda
Semur Kentang Daging Tumisan Semur Kentang Daging Tumisan

Semur juga makanan yang laku dirumah saya .. suami sampe bilang juara semurnya nih kalo dilombakan 😄😄😄

Margie Trivonia
Tumis Semur daging tetelan Tumis Semur daging tetelan

#bikinramadhanberkesan

Umma Nazidhan
Semur daging sapi praktis Semur daging sapi praktis

Ini adalah resep dari ibu mertua saya....dan favoritnya suami sama anak anak...praktis dan mudah membuatnya

Nidia Agustiani
Semur daging sapi praktis Semur daging sapi praktis

Klrgaku suka bgt dg olahan daging buatan ku, selain rendang semur pun salah satu mkann favorit klrgaku, walhasil bikin mkn pada lahap mom....slmt mncoba #antiribet aneka semur

Dapur Mammy Sandra
Semur daging sapi praktis Semur daging sapi praktis

Gampang bikin'y g ribet lagi 😊😊

Safa Raffa
Semur daging sapi Semur daging sapi

Masih edisi suami pulang🤭 , ga jago potoin masakan tapi soal rasa wuihihi maknyuss makkk🤤🤤 apalagi di temenin kentang balado tadi 😄

Devi Santika
Semur daging sapi Semur daging sapi

Pak suami suka banget daging sapi bagian betis, cuman kali ini dibuat semur resep dari Ummu Husain.

Neng Soraya latifah

Rekomendasi Resep Lainnya