Capcai

yekti @cook_13031979

Sayur segar dipagi hari.

Lebih banyak

Capcai

yekti @cook_13031979

Sayur segar dipagi hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahbaso ikan, iris tipis
1 buahwortel
1 kuntumkembang kol kecil
2 buahjanggel/putren/baby jagung
3 lembarjamur kuping
1 kuntumhorenzo
2 buahjamur campignon
1/2 buahtomat
3 buahbawang putih, cincang
2 sdmkecap ikan
1/4 sdtkaldu jamur
2 irisjahe
secukupnyaMerica
Garam secukupny
secukupnyaMinyak goreng
Air secukupnya, untuk mematangkkan sayuran
1/2 sdttepung maizena, dilarutkan dalam air di mangkok
1/2 sdtkanji, dilarutkan dalam air di mangkok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayuran. Potong potong.
2

Tumis jahe dan bawang putih sampai harum.
3

Masukan jamur campignon dan wortel. Beri air.
4

Masukan kembang kol, janggel, dan jamur. Beri air jika kurang (untuk mematangkan sayuran).
5

Masukan baso ikan. Baso ikan boleh dimasukan setelah menumis bawang putih dan jahe. Masak sayuran hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).
6

Setelah tingkat kematangan sayur sudah sesuai yang diinginkan, masukan horenzo dan tomat. Aduk hingga horenzo layu.
7

Terakhir masukan campuran maizena dan kanji yang telah dilarutkan terlebih dahulu dengan menggunakan air sedikit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yekti @cook_13031979

pada 15 Juli 2019 21.27

Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Kanji Ikan Jagung Muda Kembang Kol Horenso Kecap Jamur Tepung Jamur Kuping Sayuran Tomat Bawang Putih Wortel Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya