Bandeng Presto Asam Manis
Kebetulan mama beli ikan bandeng... Cuss lah dimasak asem manis 😀 kebetulan juga punya saus tomat & belimbing wuluh.. Untuk belimbing wuluh bisa diganti dg potongan buah nanas yaa...
#SayangAnak
#CuisineMe
#ResepOlahanIkanKikiRA
Bandeng Presto Asam Manis
Kebetulan mama beli ikan bandeng... Cuss lah dimasak asem manis 😀 kebetulan juga punya saus tomat & belimbing wuluh.. Untuk belimbing wuluh bisa diganti dg potongan buah nanas yaa...
#SayangAnak
#CuisineMe
#ResepOlahanIkanKikiRA
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Dalam wadah masukkan terigu & air, aduk rata. Tambahkan telur, kocok rata.
- 2
Celupkan ikan bandeng ke kocokan telur tadi. Kemudian goreng hingga keemasan. Sisihkan.
- 3
Tumis Bawang bombay hingga layu masukkan bawang putih tumis hingga harum dan bawang menguning. Tambahkan cabe merah&hijau.
- 4
Tuang air secukupnya masak hingga mendidih. Masukkan wortel biarkan wortel setengah matang.
- 5
Masukkan saus tomat, belimbing wuluh, gula pasir, garam, & merica, aduk rata. Masak hingga mendidih, cicipi rasa nya.. (asem manis sedikit asin)
- 6
Terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk rata. Masak hingga mengental dan mendidih. Tambahkan daun bawang & bandeng yg sdh di goreng biarkan sebentar. Angkat
- 7
Sajikan.. Asem seger manis 😛
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar