Ayam Bakar Wong Solo
Terniat banget ni di lengkapi dengan yang lain yang buat lebih nikmat lagi dengan sambel,dan pelengkap lain seperti sayuranya dan sambel penyetnya mantep deh apa lagi makanya dnegan nasi anget...sebelumya udah saya share resep sambelnya ya jadi bisa di coba juga 😊.
Resep saya ambil dari mbak @Syahara Kitchen
Ayam Bakar Wong Solo
Terniat banget ni di lengkapi dengan yang lain yang buat lebih nikmat lagi dengan sambel,dan pelengkap lain seperti sayuranya dan sambel penyetnya mantep deh apa lagi makanya dnegan nasi anget...sebelumya udah saya share resep sambelnya ya jadi bisa di coba juga 😊.
Resep saya ambil dari mbak @Syahara Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Haluskan bumbu halus, saya pakai blender.
- 3
Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, lengkuas, dan serai sampai mateng dan harum.
- 4
Lalu masukan ayam dan aduk rata kebumbunya
- 5
Setelah itu masukan air kelapanya dan juga garam, biarkan bumbu meresap ke ayam.
- 6
Lalu masukan kecap, air asam jawa dan gula merah sisirnya, ungkep sampai air nya set.
- 7
Ini ayam yang telah set, lalu matikan kompor.
- 8
Ambil ayam secukupnya lalu oles dengan bumbu ayamnya, lalu bakar di atas arang (bara).
- 9
Setelah siap di bakar langsung bisa dinikmati dengan nasi hangat dan juga sambel supaya semakin nikmat rasanya juga bisa disertakan dengan tahu tempe juga pelengkap sayuran lainya makin mantep 😍😍. Selamatmencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar