Cumi jengkol pedass

Eva Gustiana
Eva Gustiana @cook_15356348
bekasi

Pertama kali masak cumi asin kolaborasi sama jengkol, resepnya mudah bgt.. siapin nasi hangat yg banyak ya, karena pasti nambah 😄

Cumi jengkol pedass

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak cumi asin kolaborasi sama jengkol, resepnya mudah bgt.. siapin nasi hangat yg banyak ya, karena pasti nambah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijijengkol
  2. 5cumi asin (ukuran besar)
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. Minyak
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 2 buahbawang merah
  9. 1/2 bungkusterasi bakar
  10. 1 buahbawang putih
  11. Gula merah, kaldu jamur, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua jengkol, lalu rebus selama 10menit, rendam cumi dalam air lalu potong2, sisihkan

  2. 2

    Goreng jengkol, dan cumi ( sebentar saja agar tidak alot

  3. 3

    Tumbuk kasar bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu, masukan daun jeruk, setelah harus masukan jengkol dan cumi. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Gustiana
Eva Gustiana @cook_15356348
pada
bekasi
Ibu satu anak yg pingin jago masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa