Cumi Asin sambal Pete

vimalakirti rusdianti
vimalakirti rusdianti @v1m4l4k1rt1
sydney australia

Waktu mudik desember kemaren balik ke ausie bawa 10 kg cumi wkwkwk
Akhirnya jadilah pesta cumi
Hmm enyakkk apalagi dimakan sama sayur asem so pastinya muantabb banget 😂😂
#masakancumi#masakanikan#masakanseafood#masakanseharihari#

Cumi Asin sambal Pete

25 orang berencana membuat resep ini

Waktu mudik desember kemaren balik ke ausie bawa 10 kg cumi wkwkwk
Akhirnya jadilah pesta cumi
Hmm enyakkk apalagi dimakan sama sayur asem so pastinya muantabb banget 😂😂
#masakancumi#masakanikan#masakanseafood#masakanseharihari#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yang diperlukan:
  2. 150 grcumi asin
  3. 1 kaleng kecilpete cap ayam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1lengkuas
  6. 2sereh
  7. Bumbu sambal dihaluskan :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 10 buahcabai merah
  11. 15cabe rawit
  12. 1 sdtterasi matang
  13. 1.5 sdtgaram halus
  14. 2 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 1/2 sdtkaldu ayam atau knor

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin di air panas hingga agak lunak lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas dan sereh, hingga harum dan benar-benar matang. Masukkan cumi,dan petai lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Cicipin rasanya. Diamkan 15 menit sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap ke cumi, kemudian, Matikan kompor, lalu angkat, dan sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vimalakirti rusdianti
pada
sydney australia
Ibu dari 3 anak Astrid, dominik dan jacqueline. Bekerja sebagai supervisor housekeeping di sebuah hotel ternama di sydney.Tolong subscribe youtube chanel saya bunda-bunda nama youtube nya Vimalakirti Rusdiantihttps://www.youtube.com/channel/UCJVRO3zx6cgOsuGaJMoGubwpenulis buku resep bersama gramedia dgn judul 40 resep masakan ayam mancanegara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa