Roti goreng isian & sate gulung gula

Name: Roti goreng isian & sate gulung gula
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 sendok tepung terigu; 300 gr kentang; 1 sdm fermipan; 2 butir telur (ambil kuningnya); 10 sdm gula pasir; 1 sachet susu bubuk; 3 sdm munjung butter; 1/2 sdt soda kue; 200 ml Air dingin; Gula halus; Coklat batangan

Dwiki Dinna A. Santoso @ummuhudzaifah20

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Roti goreng isian & sate gulung gula

Dwiki Dinna A. Santoso @ummuhudzaifah20

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 sendoktepung terigu
300 grkentang
1 sdmfermipan
2 butirtelur (ambil kuningnya)
10 sdmgula pasir
1 sachetsusu bubuk
3 sdm munjungbutter
1/2 sdtsoda kue
200 mlAir dingin
Gula halus
Coklat batangan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah dulu yaa
2

Masukkan tepung, kentang dan semua bahan campur hingga merata
3

Masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
4

Setelah kalis bentuk adonan bulat-bulat dan beri isian coklat (untuk roti isi)
5

Setelah diberi isian masukkan ke putih telur lalu balur dengan tepung roti (untuk roti isi)
6

Diamkan dan tutup dengan serbet selama kurang lebih 30 menit hingga dirasa mengembang
7

Setelah mengembang goreng adonan dan baluri dengan gula halus (untuk roti gula) dan sajikaaan