Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Siska Ayu @siskaayu

Disaat belajar memasak pertama kali dan masakannya dibilang enak 😊

Disaat belajar memasak pertama kali dan masakannya dibilang enak 😊

Lebih banyak

Pesmol Ikan Gurame

Siska Ayu @siskaayu

Disaat belajar memasak pertama kali dan masakannya dibilang enak 😊

Disaat belajar memasak pertama kali dan masakannya dibilang enak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan- bahan
1 EkorIkan Gurame
1 buahtomat
3 lembardaun salam
1 batangserai (geprek)
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGula merah, garam
Bumbu yg dihaluskan:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
2 cmkunyit
2 cmjahe
sesuai seleraCabai rawit
sesuai seleraCabai keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan gurame, beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lalu kasih garam secukupnya diamkan 15 menit agar garam meresap
2

Setelah garam meresap, goreng ikan hingga kecoklatan.
3

Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai(geprek) hingga harum
4

Setelah harum tambahkan air 200ml masukan ikan, berikan garam, gula lalu tes rasa tunggu hingga kuah berkurang dan bumbu meresap
5

Setelah kuah berkurang masukan potongan tomat, irisan cabai hingga layu
6

Lalu berikan potongan daun bawang aduk2... Pesmol ikan gurame siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siska Ayu @siskaayu

pada 17 Juli 2019 05.48

Komentar

Kata kunci

Gurame Ikan Kunyit Daun Bawang Gula Merah Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe