Brownies Keju Kukus Simpel

Ayuhan N R
Ayuhan N R @ayuhannr04
Kediri

Lama gak bebikin kue, Alhamdulillah... pas bikin langsung hap, habis.
Ini resep modifikasi saya, sesuai dg bahan yg ada di rumah, hasilnya Alhamdulillah... tetap lembut.

Brownies Keju Kukus Simpel

16 orang berencana membuat resep ini

Lama gak bebikin kue, Alhamdulillah... pas bikin langsung hap, habis.
Ini resep modifikasi saya, sesuai dg bahan yg ada di rumah, hasilnya Alhamdulillah... tetap lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1 sdtSP (emulsifier)
  6. Bahan B
  7. 6 sdmtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  8. 1/2 sdtBaking Powder
  9. Bahan C
  10. 13 sdmminyak goreng
  11. 2 sdmsusu kental manis
  12. Bahan D
  13. SecukupnyaKeju parut
  14. Bahan E
  15. 1 sdmBubuk coklat
  16. Secukupnyapewarna makanan merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci kukusan, dengan tutup dilapisi serbet.

  2. 2

    Campur semua Bahan A ke dalam wadah, mixer dg kecepatan tinggi, sampai mengembang, putih dan berjejak

  3. 3

    Masukkan semua bahan B, dg kecepatan rendah. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bahan C. Aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Bagi 2 adonan.

  6. 6

    Salah satu adonan ditambah bahan D. Aduk rata. Sisihkan.

  7. 7

    Adonan lainnya tambahkan bahan E. Aduk rata sisihkan.

  8. 8

    Masukkan adonan no. 6 ke loyang. Kukus kurleb 10-15 menit dengan api sedang cenderung besar.

  9. 9

    Masukkan adonan no.7 ke no. 8 (adonan yg sudah dikukus). Kukus kurlwb 10-15 menit dengan api sedang cenderung besar.

  10. 10

    Kue siap dihidangkan. Dinikmati dengan keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuhan N R
Ayuhan N R @ayuhannr04
pada
Kediri
Wanita yang belajar masak makanan sehat secara otodidak, dengan bekal resep online dan resep dari teman. Resep yang saya tulis sudah saya coba, dan menurut saya resep tersebut pantas untuk dicoba serta dihidangkan. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa