Pepes patin

Sari Puspa @SariPuspa

Surabaya

Pepes patin

Sari Puspa @SariPuspa

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grikan patin
1 buahtomat
1 lembardaun jeruk
Secukupnyabelimbing sayur, potong2
Secukupnyadaun bawang, iris2
Secukupnyadaun pisang
🌀Bumbu :
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2 butirkemiri
Seruaskunyit
8 buahcabe merah
Cabe rawit, sesuai selera pedasnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ikan patin, cuci bersih, lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
2

Goreng sebentar ikan patin (tdk usah terlalu kering) kemudian tiriskan.
3

Goreng sebentar bumbu, taruh dlm cobek lalu tambahkan potongan tomat, daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa, uleg/haluskan.
4

Masukan irisan daun bawang, aduk rata.
5

Panaskan kukusan, taruh ikan patin, bumbu yg sdh di haluskan dan potongan belimbing sayur ke dlm daun pisang lalu bungkus dan kukus selama 15 menit.
6

#NB : Ikan patin nya sesuai selera yaa.. di goreng dulu/bisa langsung di campur dgn bumbu.
Utk lama mengukus 15 menit karna sdh di goreng klo tanpa di goreng kurleb 25 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sari Puspa @SariPuspa

pada 17 Juli 2019 05.33

Surabaya

FB 👉 Sari PuspaIG 👉 @by_saripuspaIbu rumah tangga doyan baking & cooking 👩‍🍳 mulai gabung dan nulis resep di cookpad (20 sept 2018)Terima kasih bnyk sdh recook, follow dan like resep saya 🙏 mudah2an bermanfaat ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Belimbing Wuluh Daun Jeruk Cabe Rawit Patin Pisang Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya