Cah Kangkung Cumi
Memasak sesuatu dengan cumi itu susah-susah gampang, kalo baca di blog lain, biar cumi tetep juicy en ga alot dimasaknya dalam 20 detik saja. Kali ini langkah numisnya dibalik, sayur dulu, baru cumi. Trust me it works... 😄
Cah Kangkung Cumi
Memasak sesuatu dengan cumi itu susah-susah gampang, kalo baca di blog lain, biar cumi tetep juicy en ga alot dimasaknya dalam 20 detik saja. Kali ini langkah numisnya dibalik, sayur dulu, baru cumi. Trust me it works... 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, belah menjadi 1 lembaran. Kerat sisi luarnya sedalam setengah tebal cumi, menjadi bentuk menyerupai jaring-jaring tapi hati-hati jangan sampai putus. Ini namanya teknik Criss Cross (eh tp krn cuminya imut, ga gitu nampak teksturnya pas jadi..hehehe)
- 2
Potong cumi menjadi ukuran 2 x 4 cm. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap asin dan cabe. Masak sampai layu.
- 4
Masukkan tomat dan kangkung, masak dengan nyala api tinggi sampai setengah matang kira-kira 1 sd 1,5 menit, lalu tambahkan cumi. Masak kira-kira 20 detik sd 30 detik.
- 5
Periksa rasanya, apabila kurang asin dapat ditambah garam atau kecap asin.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Kangkung Cumi Cah Kangkung Cumi
Terinspirasi dari resep mba Priska @erafani_2000 numis kangkung pake cumi biasanya cuma pake udang atau ebi
-
Cah Kangkung Cumi Cah Kangkung Cumi
#AntiRibet#SiapRamadanGak bosen-bosennya sama mr/mrs kangkung inih. Kali ini plus kepala cumi lebihan dari badan cumi yang dimasak goreng tepung sebelumnya.
-
Cah Kangkung Cumi Cah Kangkung Cumi
Hari ini pengen sayur kangkung variasi dengan cumi. Walau dengan bumbu minimalis sudah cukup enak dan disukai suami.Inspirasi resep : MPutri Purwithasari#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#RecookMenyadik_MPutripurwithaSari#RecookMenyadik_MPutripurwhitasari#RecookMenyadikKalBar#ResepMamaEra
-
Cah Kangkung Cumi Cah Kangkung Cumi
Numis kangkung itu jangan lama karena kangkung cepat berubah warna, trus gunakan api besar supaya cepat matang dan merata. Cuci kangkung di air mengalir sambil diremas² supaya makin bersih, insyaAlLoh hasil tumisannya tetap hijau dan nikmat #sarapanku #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tasikmalaya.
-
Cah Kangkung Cumi Cah Kangkung Cumi
Rutinitas masak sore hari ^^ di kulkas masih ada stok kangkung dan cumi... yang jika mereka dibiarkan terlalu lama bisa menjadi busuk nan bosok.. hahaha... daripada demikian ^jadilah itu saya masak Cah Kangkung Cumi 😃
-
-
-
Cah Kangkung Cumi Cumi Cah Kangkung Cumi Cumi
Inget kesukaan suami kalo liat cumi cumi yg segar... ga bosen2
-
Cah kangkung Cumi Cah kangkung Cumi
masak yg cepat aja hari ini ,Kesukaan anak2 saya tambahkan sedikit cumi stok dikulkas 😊 #SayurMurahMeriah#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2
-
Cah kangkung Cumi Cah kangkung Cumi
Lagi doyan"nya keluarga akan makanan pedas, sampai" cah kangkung cumi juga dibikin pedas,#PejuangGoldenApron2
-
Ca Kangkung Cumi Ca Kangkung Cumi
Niat nya pingin bikin pepes cumi apadaya cumi nya cuma dikit, pas ada kangkung di kulkas ya wes lah kita jodohin aja Kangkung sama Cumi, ini dibuat tidak pedas cabe merah nya cuma satu, biji nya dibuang biar Kakak Ryuna bisa ikutan mamam#4Resep4MingguSolo#Cookpad_id#Cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity_pati#dapurryuna
-
Cumi cah kangkung Cumi cah kangkung
Yeayy akhirnya masak cumi-cumi setelah sekian lama nggak nemu cumi-cumi diabang-abang tukang sayur😂*resep ala saya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar