Martabak Mungil

Dapur Syafa
Dapur Syafa @DapurSyafa
Yogyakarta

Assalamualaikum, bikin bekal simple, cepat, enak, disukai anak2 bunda, martabak mungil, untuk topping sesuai selera ya, larutan Fiber Creme bisa diganti dengan santan, atau susu sesuai takaran di resepnya, Selamat mencoba
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak

Martabak Mungil

Assalamualaikum, bikin bekal simple, cepat, enak, disukai anak2 bunda, martabak mungil, untuk topping sesuai selera ya, larutan Fiber Creme bisa diganti dengan santan, atau susu sesuai takaran di resepnya, Selamat mencoba
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu segitiga
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk putih, saya pake Dancow
  5. 2 sdmFiber Creme dilarutkan dengan air hingga 250ml
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1 sdmpenuh blueband /butter lelehkan
  9. 2 tetespewarna kuning telur
  10. Topping
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Meses ceres coklat
  13. Springkle
  14. Keju chedar parut
  15. Susu Kental Manis Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan snack maker dengan api yang keciilll

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, vanili sampai berbuih menggunakan balon whisker,

  3. 3

    Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, aduk2, kemudian tambahkan larutan Fiber Creme, blueband leleh, aduk rata hingga halus beri pewarna makanan /pasta Pandan, tidak juga gak masalah

  4. 4

    Ambil soda kue larutkan dengan 1sdm air mineral, masukkan ke adonan aduk rata dengan whisker

  5. 5

    Setelah snack maker panas merata, tuang adonan 1sdk sayur, sampai cetakan snack maker semua terisi, kemudian goyangkan snack maker agar adonan melekat dipinggir2 cetakan yang nantinya akan membentuk Krispi

  6. 6

    Panggang hingga berpori, beri taburan gula pasir, kemudian tutup snack maker, tunggu sampai matang berpori rata dan set kering permukaannya

  7. 7

    Angkat martabak mungil, beri susu kental manis, dan taburi topping sesuai selera, tes icip berserat ya bun anti gagal nih 👍

  8. 8

    Selesai simple dan lezat daripada jajan di sekolah siap untuk bekal sekolah

  9. 9

    NOTE, Fiber Creme, bisa diganti dengan santan kara +air sampai 250ml,atau susu yg di larutkan sampai 250ml, atau air matang suhu ruang, juga bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Syafa
Dapur Syafa @DapurSyafa
pada
Yogyakarta
Tidak pandai memasak...tapi selalu belajar untuk bisa menghadirkan menu yang disukai keluarga....semua resep sudah diuji coba di Dapur Syafa🙏👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa