Nasi Goreng Hongkong

Vonny Luciana
Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny
Surabaya

Kebetulan ada sisa sosis, kornet, kacang polong dari sop merah. Jadi inget buat nasi goreng hongkong. Kalau buat bekal makan nasi goreng ini gak ribet. Super gampang dan juga kesukaan si doi. #AntiRibet #madeinLOVEwithVonny

Nasi Goreng Hongkong

Kebetulan ada sisa sosis, kornet, kacang polong dari sop merah. Jadi inget buat nasi goreng hongkong. Kalau buat bekal makan nasi goreng ini gak ribet. Super gampang dan juga kesukaan si doi. #AntiRibet #madeinLOVEwithVonny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kotaknasi dingin (masak 3 cup penuh beras, simpan dalam kotak tertutup dikulkas)
  2. 3 butirtelur ayam kampung
  3. 3 buahsosis sapi
  4. 1 sdmkornet sapi
  5. 2 sdmkacang polong
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 batangbawang prey
  9. 1 buahwortel
  10. 1 batangbawang daun (untuk taburan)
  11. 1,5 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1,5 sdmminyak wijen
  14. 1/2 sdmgaram
  15. 1/4 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, bawang prey hingga harum secara bertahap.

  2. 2

    Setelah bawang harum, masukkan wortel dan sosis tumis semua. Disisi lain campurkan telur dengan kornet, kocok lepas.

  3. 3

    Sisihkan tumisan dan masukkan telur, aduk orak arik.

  4. 4

    Kemudian masukkan nasi, aduk rata. Kemudian masukkan kacang polong. Masukkan kecap kecap dan bumbu, koreksi rasa. (Maaf bun, waktu masukkan bumbu gak ke foto, keburu ngaduk biar gak gosong.)

  5. 5

    Nasi goreng hongkong siap disajikan.

  6. 6

    Tips: saat tumis menumis gunakan api sedang, saat mencampur nasi serta bumbu gunakan api kecil supaya nasi tercampur dengan baik tanpa gosong, setelah semua tercampur gunakan api besar dan aduk secara merata supaya nasi set dan tidak basah oleh bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vonny Luciana
Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny
pada
Surabaya
Disini aku hanya share resep masakan keluarga yang pernah aku buat.Bukan chef, tapi suka masak aja. Apalagi suami doyan makan hehe...Subscribe channel youtube aku ya 'made in LOVE with Vonny', follow instagram aku @vonnyluciana dan account tiktok @madeinLOVEwithVony thank you #madeinLOVEwithVonny
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa