Nasi Goreng Hongkong
Dulu waktu sekolah masak di Melbourne, resep nasi goreng ini nih yang diajarin ke semua International student kaya saya. Kayanya orang Bule mengenal nasi goreng Chinese itu versi ini. Kalau ke restaurant fast food Chinese begitu, biasanya juga jualnya nasi goreng begini sebagai ganti nasi putih. Saya sih sebutnya Nasi Goreng Hongkong. Sama persis seperti dulu, saya menggunakan sosis lapchong yang rasanya manis dan berwarna merah. Kalian bisa ganti sesuai selera. Sosis bisa diganti dengan udang atau ayam. Mudah banget dan sedapppp… Saya sajikan dengan menu telur, Omellete Udang. Enaknyaaaaa…
Nasi Goreng Hongkong
Dulu waktu sekolah masak di Melbourne, resep nasi goreng ini nih yang diajarin ke semua International student kaya saya. Kayanya orang Bule mengenal nasi goreng Chinese itu versi ini. Kalau ke restaurant fast food Chinese begitu, biasanya juga jualnya nasi goreng begini sebagai ganti nasi putih. Saya sih sebutnya Nasi Goreng Hongkong. Sama persis seperti dulu, saya menggunakan sosis lapchong yang rasanya manis dan berwarna merah. Kalian bisa ganti sesuai selera. Sosis bisa diganti dengan udang atau ayam. Mudah banget dan sedapppp… Saya sajikan dengan menu telur, Omellete Udang. Enaknyaaaaa…
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
– Panaskan minyak goreng secukupnya.
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
– Tambahkan wortel dan sosis. Masak bingga wortel hampir matang.
– Tambahkan jagung dan kacang polong.
– Tuang kecap asin. Masak sebentar.
– Tambahkan nasi putih beserta garam, merica, kaldu bubuk.
– Aduk rata dan masak hingga merata.
– Koreksi rasa.
– Sajikan selagi panas dengan omellete udang atau telur dadar juga enak 🙂Untuk 4 porsi besar
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar