#AntiRibetCuaca cerah begini, enaknya makan yg pedas2 seger gitu bun... yuk bun, kita masak sup asam pedas..

Sudah lama gha masak asam pedas.. Kebetulan kaka ipar beli ikan tongkol seger nie jadi d olah ajja.. 😍🤗

Makanan kesukan ibu, tiap berkunjung kerumah pasti aq masakin ini..

Awalnya pengen masak cumi,tapi karena stock kosong jadilah udang asam pedas,cara masak simple,bahan2 mudah,cocok buat dbkin bekel suami/anak.

Resep andalan ketika sedang buntu mau masak apa dan ada Udang di freezer. Di goreng bosen dah gitu prosesnya lama. Dah lah di asam manis adalah koentji.🤟🏻😆

Sore pulang kerja dan ibu lagi tidak masak, buka kulkas masih ada sosis.

Kenapa semua masakan saya rata2 judul nya pake *simple*karena saya gk suka masak yg ribet2 yg penting enak di lidah dan orang sukaa😊

Dulu waktu masih kecil sering dimasakin ini sama mama, terus sekarang ide pengen ini dan ubah-ubah sendiri resepnya sesuai selera, sekalian masakin untuk suami hehe #timefliesSelamat menikmati!

Masak cumi yg simpel. Karena anak-anak tidak suka cumi, jadi langsung dipedesin aja.

Baru pulang dari Bangka bawa udang lmyn banyak. Lgsg kepikiran mau masak krn kami blm makan. Ambil 4 ekor udang buat saya dan suami krn anak2 kurang suka udang. Lalu dieksekusi tidak lebih dr 5 menit proses nya. Prinsip memasak saya, gunakan bahan yang ada, ga usah takut rasanya ga enak kl bahannya sedikit krn saya punya keyakinan insyaAllah enak.

Tema Chinese Food cocok untuk Januari menyambut tradisi imlek bagi yg merayakan. Sup ini familiar di resto2 Chinese. Tastenya asam, gurih, asin, pedas, tapi tidak manis. Penambahan gula hanya sekedar untuk mengimbangi rasa asam dan asin saja, tidak menonjol di sini.Saya tidak memberi irisan rawit untuk foto tsb, lantaran ini porsi untuk Si Bungsu yang bukan penggemar pedas.Selamat mencoba 🌸