Siapkan blender/chopper untuk menghaluskan kacang tanah kupas yang sudah di sangrai.

Panaskan minyak pada wajan, goreng sebentar cabe rawit, kencur, dan bawang putih. Lalu campurkam dengan kacang yang sudah halus, masukan daun jeruk blender/chopper hingga halus. Tambahkan sedikit air panas agar tidak terlalu kental.

Cuci dan potong semua sayuran, lalu rebus sebentar saja. Jangan lupa tahu putih nya di goreng juga.

Sajikan sayuran dan tahu di potong2 lalu siram dengan kuah pecel ala kadar. 😁😁😁