Ayam dan sosis bumbu rujak

Queenza.kitchen
Queenza.kitchen @Queenza0711
Depok , Jawa Barat

Masakan simple dan iseng . Cocok buat bekel suami kerja 🤭

Ayam dan sosis bumbu rujak

Masakan simple dan iseng . Cocok buat bekel suami kerja 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 250 mlminyak goreng
  3. 4 buahsosis sapi
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas
  6. 20 buahcabai rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombai
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 cmkunyit
  12. Bumbu - bumbu
  13. 1 sdtlada putih
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama rebus ayam terlebih dahulu selama 15 menit (dengan bumbu halus 2cm kunyit, 3 siung bawang putih, 1 lembar daun jeruk dan 1sdt garam)

  2. 2

    Iris sosis sesuai selera, kemudian tumbuk bumbu - bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabai rawit merah. Setelah tumbuk bumbu halus, iris bawang bombai (tidak perlu halus).

  3. 3

    Kemudian masukan 250ml minyak goreng ke dalam wajan, setelah panas masukan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum. Setelah harum, masukan daun jeruk, daun salam, ayam dan sosis ke dalam tumisan. Masak hingga 10 menit.

  4. 4

    Setelah tercium aroma sedap, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Ayam dan sosis bumbu rujak siap di hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queenza.kitchen
Queenza.kitchen @Queenza0711
pada
Depok , Jawa Barat
"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.” — Harriet Van Horne ‐—
Lebih banyak

Komentar

Queenza.kitchen
Queenza.kitchen @Queenza0711
Cabainya mungkin lebih banyak lagi biar hot 😁

Resep Serupa