Lumpia Isi Rebung Ayam

Dapat oleh2 dari semarang,lumpia yang enak dan bikin ketagihan,begitu belanja ketemu rebung manis yang segar,nggk bisa ditahan lagi pengen bikin sendiri,seperti apapun bentuknya rasanya benar2 enak lho.....😋😋😋
Lumpia Isi Rebung Ayam
Dapat oleh2 dari semarang,lumpia yang enak dan bikin ketagihan,begitu belanja ketemu rebung manis yang segar,nggk bisa ditahan lagi pengen bikin sendiri,seperti apapun bentuknya rasanya benar2 enak lho.....😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Buat isi : rebus rebung sampai empuk,tiriskan dan peras airnya.
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daging ayam,aduk2 sampai matang,tambahkan rebung, garam,gula,kaldu bubuk,telur orak arik dan sedikit air,masak sambil diaduk rata sampai kering dan matang,angkat.
- 3
Ambil selembar kulit lumpia,lalu beri isian,lipat dan gulung dengan rapi,olesi sisi2nya dengan putih telur biar merekat dan tidak pecah saat digoreng.
- 4
Panaskan minyak,goreng lumpia dengan api kecil sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan,angkat dan siap dihidangkan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Isi Rebung Ayam Lumpia Isi Rebung Ayam
#DiRumahAja#WeekendChallenge#potlucksnack#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung..Hari ini cemilannya lumpia aja. Mager banget walaupun ga kemana-mana. Isiannya udah saya bikin kemarin, beli kulit lumpianya tadi pagi (resep isiannya saya copas lagi ya). Jadinya hanya 18pcs lumpia karena tadi saya cuma beli 1 bungkus aja (isi 18 lembar) padahal isiannya bisa untuk 20pcs. Lumpianya sekalian buat setoran potlucksnack yang tadinya mau diadakan tanggal 25 Maret ini tapi dibatalkan karena wabah virus corona. Mudah-mudahan wabahnya cepat hilang dan lenyap supaya kondisi normal kembali. Lumpianya hanya dicocol saus sambel aja karena males bikin saus lumpianya 😁 Hadleny Kitchen -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
Lumpia rebung yang enak tanpa Bau sama sekali.Dulu suami RAKER ke Semarang dan bawa lumpia mentah. Pas di goreng bau pipis 😵😵 .. Sekian lama gak nyobain.. Eh di perumahan ada yang jualan lumpia rebung semarang pake motor gitu, harganya 10rb 1roll tapi enak gak bau sama sekali..Dan kemarinan hadirin acara khitanan tetangga suguhan lumpia rebung dan enak tapi kecil bgt 😫😫.. Temen2 bilang.. Bikin bikinnn..Hasil resource resep @tommy1103 dapet nih resep lumpia rebung dan kolaborasi saus cocolan nya#CookpadCommunity_Bekasi#Apresiasi_Timlo2024#Kombes_ApresiasiTimlo2024 Kaivan Mom -
Lumpia rebung ayam Lumpia rebung ayam
berhubung gak bisa ke semarang nih saking doyannya ama lumpia rebung ini jadi bikin sendiri dirumah 😍 Adel Lia -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
Assalamualaikum Bunsay,Bikin kudapan yg cocok banget nih buat suguhan takjil Ramadhan,pertama kali masak rebung dan ternyata gak bau dong.anak aku aja suka Krn gak berasa kalo rebung 🤭Gak mau kasih nama lumpia Semarang Krn takutnya gak sesuai sama lidah orang semarang 😁Selamat Mencoba#TakjilRamadan#OlahanRebung#Cookpad_Community DianYunita -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
#ibukupelindungsetia#warisanibuResep warisan ibu kali ini adalah Lumpia Rebung Ayam. Yah ibu saya suka sekali makan lumpia terutama yang isinya rebung. Sampai" beliau hafal banget rasa yang enak dari lumpia rebung dari berbagai macam penjual lumpia (beliau hobinya hunting lumpia 😃😃)Nah kali ini ibu minta dibikinin lumpia rebung ayam tapi tetep resep dan stepnya sesuai arahan beliauKalo masak sama ibu itu harus cepet, gesit, dan bersih paling utama. Gak boleh ada cucian kotor, pokoknya harus langsung dicuci gak boleh numpuk di cucian piring terus gak boleh ada bahan yang jatuh atau berserakan 😁😁😁Nah ini sih serunya masak sama ibu, soal rasa gak usah ditanya lagi. Bikin Nagih pastinya, tetangga sebelah kanan kiri depan belakang sampek dibagiin rata biar bisa nyicip juga, Alhamdulillah 😊😊😊#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Desy Tri -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
Ada stok rebung, kalau disayur suka ngga habis. Mari kita coba buat lumpia rebung. Bisa buat stok di freezer de medeza -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
📌Resep 162Lumpia (Loen Pia) merupakan sebuah makanan dengan perpaduan budaya Tionghoa dan Jawa, Lumpia juga merupakan makanan Khas Kota Semarang.Lumpia terbuat dari rebung sebagai isiannya dan diselimuti / digulung oleh kulit yang terbuat dari tepung, serta disajikan dengan pelengkap seperti saus khas, daun bawang, cabai, dan sebagainya.Pemilihan kulit yang pas juga menjadikan lumpia lebih kriyuk dan semakin nikmat.Lumpia juga bisa dijadikan buah tangan saat akan mengunjungi rekan, saudara dan keluarga yang tinggal di luar kota.Cara pengolahan lumpia yang tepat dan benar tentunya membuat aroma lumpia tidak berbau dan rasanya pun lezat,Btw kali ini memanfaatkan rebung yang sudah berhari hari nganggur dikulkas menjadi hidangan lezat khas kota semarang.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/669580#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#ProteinHewani#SEMANGCOOK_ARISANJANUARI24#COOKSNAP_NANA#Minggu21 Irna Sofiana (Nana) -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
#Cooksnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#LumpiaSemarang#LumpiaRebung#Lumpia#PekanPosbar#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#KOPIJOS#Kopijos_jajanPinggirNdalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadaCommunity_IdSource : Chef Barto DahanaSuka banget deh dengan yang namanya lumpia apalagi yang isinya rebung duh rasanya nikmat luar biasa.Dan lumpia semarang itu sangat di sukaon oleh masyarakat terbukti dia manjadi jajan kaki lima yang sangat populer dan best seller sekali.Apalagi di makan masih anget2 dan pas cuaca mendung wah makin top banget. Bahkan bisa jadi ide jualan bisa nambah uang beli garam. Karena bisa juga di buat model frozen saat kondisi pandemi spt ini bisa buat stok di rumah jd ndak perlu kluar rumah tinggal goreng sreng.. sreng.. mantap euy😋😋😋 bisa nambah imun dan mood booster.Thanks chef Barto buat resepnya sangat inspirasi sekali 🙏🏼😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Lumpia Rebung Ayam Lumpia Rebung Ayam
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah bisa ikutan posbar bersama mamah @MamahCookpad sekaligus dengan coboy tersayang.kali ini posbarnya mengenai kue asin tradisional. Nah siapa sih yang nggak tahu lumpia Semarang? pasti semua sudah tahu kan? dan kebanyakan lumpia Semarang ini disukai oleh banyak orang termasuk saya salah satunya.Saya sangat suka dengan lumpia Semarang yang berisi dengan rebung. tapi saya selalu bikin sendiri karena lebih tahu taste atau selera yang sesuai dengan lidah Saya. alhamdulillah lumpia Semarang ala saya ini saya jadikan ide untuk bakulan.Adapun tips untuk mengolah Rebung supaya tidak bau pesing, saya mencucinya meremasnya dengan air garam lalu dicuci. Dan lakukan hal sama selama dua kali. isiannya juga saya campur dengan bengkoang, jadi tanpa direbus pun lumpia rebungnya bisa langsung digunakan dan ini tidak bau.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/182835#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya Lilis_DapoerTara -
-
Lumpia isi Rebung Ayam Lumpia isi Rebung Ayam
kangen sama Lumpia semarang. tapii kan jauhhh 😅😅 yaudin kita eksekusi didapur tersayang aja 😂 Mytha Pradina -
Lumpia rebung ayam Lumpia rebung ayam
Arisan Kombes masuk putaran ke 2. Pemenangnya mba @Febry_Caturia . Berhubung posbar Minggu ini kue asin... Biar sekali dayung dua pulau terlampaui akhirnya aku pilih lumpia rebung ayam...Aku suka... Aku suka... 🤭🤭Enak.... Muantab resepnya...Yuks kita buat...#CooksnapResep_Febry23#CookpadCommunity_Bekasi#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar