Masukkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan tercampur merata

Pisahkan menjadi 2 adonan. Adonan pertama diberikan coklat bubuk yang sudah di encerkan dengan air hangat dan adonan yang kedua saya tidak memakai apa hanya susu bendera

Siapkan tempat untuk mengukus, tungguh sampai mendidih dan kemudian mulai menaruh adonan di loyang yg sudah disiapkan. Coklat dan putih secara bergantian, masing2 5 menit (bila di pegang tidak lengket dengan tangan)

Usahakan dipotong kalau sudah dingin agar tidak lengket seperti pengalaman saya. Selesai