Teri Kacang Tempe(TriCangPe)

Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
Gondrong, Tangerang, Banten

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Masak tidak banyak menu dan bisa dicampur jadi satu menu yang enak dan praktis. Teri, kacang dan tempe diolah jadi satu (tricangpe).

Teri Kacang Tempe(TriCangPe)

16 orang berencana membuat resep ini

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Masak tidak banyak menu dan bisa dicampur jadi satu menu yang enak dan praktis. Teri, kacang dan tempe diolah jadi satu (tricangpe).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 gramtempe potong seperti korek goreng dan sisihkan
  2. 200 gramteri medan cuci dan goreng
  3. 150 gramkacang tanah digoreng
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 10 buahcabai merah kriting
  6. 8 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 buahtomat
  10. 1 ruaslengkuas memarkan
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 1 blokgula merah iris-iris
  15. 100 mlair
  16. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan. Ulek bumbu yang dihaluskan dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis bumbu yang telah diulek. Tumis hingga harum dan masukkan lengkuas dan daun salam aduk hingga matang kemudian beri air 100ml aduk hingga mendidih dan beri garam, penyedaprasa, dan gula.

  3. 3

    Setelah bumbu mendidih dan matang icip rasa dan bisa ditambah garam bila kurang asin. Masukkan teri, tempe, kacang yang telah digoreng terlebih dahulu. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap dan asat(mengering) masak kurang lebih 5 menit angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
pada
Gondrong, Tangerang, Banten
Mencoba menu baru dan sajikan yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa