Teri Kacang Tempe

Reva Radit
Reva Radit @cook_17112116
Jakarta

Ngga ada kerjaan. Menu tempe terinya minggu ini sampai bikin 2 kali masakan 🤭.
#WeekendChallenge

Teri Kacang Tempe

1 orang berencana membuat resep ini

Ngga ada kerjaan. Menu tempe terinya minggu ini sampai bikin 2 kali masakan 🤭.
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 33 gramteri (bebas)
  2. 250 gramtempe (potong kecil)
  3. 100 gramkacang tanah
  4. 3 siungbawang putih (goreng kering)
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1glondong asam jawa (rendem air panas)
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 2 sdmminyak sayur
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 buahcabai merah
  13. 15 buahcabai rawit
  14. 2 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Goreng semua, dengan api sedang sampai benar benar garing. Diamkan selama 10 menit biar dingin dan garing.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu, masukan air asam, tambahkan gula dan garam. Masak sampai air asam kering, bumbu berubah warna dan koreksi rasanya dan masukan semua bahan.

  4. 4

    Aduk sampai merata. Matikan dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reva Radit
Reva Radit @cook_17112116
pada
Jakarta
Mohon maaf mama semua 🙏 saya tidak aktif lagi di cookpad. di karenakan saya memulai aktifitas lain di luar. dan domisilinya sudah pindah ke jakarta. bolehlah sesekali masak dan buat resep lagi. cuma ngga akan mampu ikut kontes mingguan dll.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa