Krengseng Cingur

Olahan cingur dg bumbu yang maknyuss.
Disukai semua dan rasanya mantap
Krengseng Cingur
Olahan cingur dg bumbu yang maknyuss.
Disukai semua dan rasanya mantap
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan bumbu halusnya,lalu sisihkan. Panaskan wajan dan tuangi minyak. Tumis potongan bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah dan sebagian lengkuas,tumis hingga layu dan agak kering. Tuangi bumbu halus dan tumis2 hingga harum.
- 2
Masukkan potongan cingur dan tuangi air. Aduk aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula. Bila air sudah banyak menyusut,beri kecap dan tumis hingga rata. Biarkan bumbu meresap dan cingurnya empuk.
- 3
Setelah matang,angkat dan sajikan. Taburi dengan potongan daun bawang merah diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan cingur Krengsengan cingur
Sy suka krengsengan krn bikinnya mudah & nikmat rasanya..ketika sy bosen dg krengsengan daging /kambing...maka cingur jg tak klh lezat..di coba ya bunda Bunda Elien -
Krengsengan Cumi Krengsengan Cumi
Kebetulan lagi pengen masak cumi tapi dengan bumbu yang belum pernah tak coba.#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenapron karinaardhia -
Krengsengan Krengsengan
suka bgt ma masakan ini, coba byk resep sll g pas alhsl dr semua resep yg pernah di coba di utak atik 🤭 hsl kali ini alhamdulillah mendekati rasa yg dipingin ... 😊😊😊 corie prahwoto -
-
Krengsengan Krengsengan
Seperti biasa nyobain resep yang ada di buku Miftah Sanaji, "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya".Akan tetapi, di sini saya memakai petisnya cuma 1 sdm, dan menambahkan jahe, daun jeruk, cabe merah keriting, ketumbar, dan maizena buat ngempukin daging. Rejeki 2021 -
Krengsengan Krengsengan
Resep turunan dari kakakkuKrengsengan merupakan olahan daging berbumbu manis gurih khas Jawa Timur. Berkuah kental kecokelatan dan memakai petis udang sebagai salah satu bumbunya. Aroma khas udang dan rasa manis petis membuat sajian ini legit unik rasanya.Selain daging sapi, daging kambing dan jeroannya atau daging ayam juga enak diolah jadi krengsengan. Karena dimasak hingga bumbu meresap dan daging empuk, krengsengan rasanya pekat gurih manisnya. Krengsengan banyak ditawarkan rumah makan khas Jawa Timur dan rumah makan Jawa. Aisyah wan -
Krengsengan Krengsengan
Hemb mengingat tentang masakan daging, ibu aku sih tidak menyukai daging tapi entah kenapa dia kadang memasak daging, setelah aku tanya kenapa sih ibu gak suka daging tapi masih masak daging, jawaban ibu aku sangat emb 😊😊 mengagetkan, " saya gk suka daging tapi suami aku sangat suka daging jadi walaupun aku gak suka daging kalau buat suami dan anak apa yg enggak" begitulah jawaban ibu aku hhehehe panjang sekali ya ceritanya, gak bakalan selesai nih kalau di ceritakan, 😊, pokoknya kalau tentang ibu gak ada habisnya ni kata kata. Dan masakan ini yg sering dia masak untuk keluarga.#semuatentangibu#dagingfavoritibu Leylaayu -
-
-
Krengsengan Krengsengan
Lagi kangen ama resep krengsengan bikinan almh ibu. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda ama bikinan beliau. Senengnya lagi dapet pujian dari mertua karna rasanya endesss.... 😘 Pawon Ngebul (Eka Yulian) -
Krengsengan Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.#MasakDagingKurban#GAS2025 Dian Pertiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar