Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang
Bisa kapanpun menikmati hidangan ala cafe di rumah. Yang pasti lebih higienis, praktis, hemat, dan pastinya tetap enaaak :)
Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang
Bisa kapanpun menikmati hidangan ala cafe di rumah. Yang pasti lebih higienis, praktis, hemat, dan pastinya tetap enaaak :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam tanpa tulang. lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit
- 2
Lanjut saus. Pisahkan tomat dari bijinya. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat sampai harum. Lalu masukkan air ke dalam wajan, dan larutkan tepung maizena sedikit saja di dalam gelas yang berisi air. Kemudian masukkan maizena cair ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan saori, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk ayam. Cek kekentalan dan rasa.
- 3
Ketika kekentalan dan rasa sudah pas, dan saus dirasa sudah matang. Angkat dan saring sampai tidak ada bawang bombay, bawang putih, dan tomat yang tertinggal di dalamnya.
- 4
Lanjut ke ayam. Siapkan 2 piring. 1 untuk adonan basah dg menggunakan tepung ayam serbaguna, 1 untuk adonan kering dengan menggunakan tepung terigu dan tepung maizena (aduk rata tanpa air). Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian masukkan ke adonan tepung kering, tepuk-tepuk. Dan siap digoreng.
- 5
Lanjut kentang. Kentang diiris sesuai selera. Langsung digoreng tanpa dikasih bumbu apapun.
- 6
Letakkan ayam filet tepung ke piring. Lalu siram dengan saus yg telah dibuat. Tambahkan kentang goreng di sampingnya. Chicken steak siap dinikmati. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Steak (Steak Ayam) Chicken Steak (Steak Ayam)
Makanan kegemaran keluarga kami saat berbuka puasa. Rasanya enak, dapat banyak, dan puas. Sayur kondimennya sesuka hati, sebanyak apapun dan apa saja jenisnya. Saus marinasi barbequenya juga dari resep sebelumnya yang sudah saya upload. So lets get cooking.Saus barbeques homemade 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/16473737#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_ayam#olahanayam#chickensteak#steakayam
-
Chicken Steak (steak ayam) Chicken Steak (steak ayam)
Resep steak simple dan praktis tapi dijamin enak! Tepungnya gausah dibumbuin karna ayamnya udah dimarinasi pake telur dan bumbu2. Rasanya pas. Ga keasinan dan ga hambar. Cobain ajaa kalo gapercaya 😋
-
-
*Steak Ayam Kentang* *Steak Ayam Kentang*
Jum'at 15-10-2021 ....Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh.Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut.Inspirasi resep dari : appetizing tv#PekanPosbar#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya
-
-
Steak Ayam Kentang Simple Steak Ayam Kentang Simple
Hari ini tanggal merah nyepi, warung sayur deket rumah pun ikutan tutup. Jadilah masak stok yang ada di rumah. Masih ada dada ayam fillet di freezee dan kentang didapur. Mari kita buat kreasi dari bahan ini jadi sesuatu yang enak.
-
Chicken Steak / Steak Ayam 🐣 Chicken Steak / Steak Ayam 🐣
Namanya orang Indonesia ya.. Kalau belum makan nasi namanya belum makan hehe.. 😄😄 Jadi steak kali ini di sajikan bersama mashed potatoes.. 😍Steak nya juga low fat karena minim perminyakan hehe dan masak nya cuma di panggang dengan olesan tipis margarin.. Rasanya endesss, bumbu nya meresap ke ayam nya... 😋source: mba amei dengan sedikit modifikasi 😄😁
-
Chicken Steak/Steik Ayam Chicken Steak/Steik Ayam
Ceritanya, si anak gadis lagi susah makan. Dikasih nasi dimakan lauknya aja, dikasih bubur dimakan topingnya aja. Pengennya ngemil terus. Alhasil, inilah hasil puter otak mamak yang super kilat dan sederhana. Karbonya diganti kentang supaya berasa lagi ngemil.
-
Steak ayam (chicken steak) Steak ayam (chicken steak)
Saya masaknya gampang2 aj, mmg lbh suka bikin cemilan ketimbang masak2 an...ini judulnya steak tp ttp kita mam nya sama nasi 😄😄😄 potangan ayamnya kecil sih,gak ada nasi nelom mkn namanya 😜, yuk bikin yuk
-
Steak Ayam Steak Ayam
Beberapa hari ga post masakan karna memang lagi malas masak dan cuma nyambel menyambel aja,. jd ga ada yg di post karena resep sambel udah pernah q share,dan hari ini pak su pengen di masakin ayam ala* dan jadilah ini.. 😁😁
-
Steak kentang Steak kentang
Hujan pagi sampe pagi lagi bikin camilan yang super gampang biar suami makin betah dirumah😍😘
-
Steak ayam Steak ayam
Tiba2 keinget jaman kerja dulu sering diajak temen makan steak ayam di warung pakdenya akhirnya kepikiran buat bikin sendiri...😊😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar