Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rajang semua sayur. Pisahkan antara sayur yg bertekstur keras dan tidak
- 2
Ulek semua bumbu halus
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum. Kurleb 3 menit. Aduk terus sampai matang, jangan sampai gosong
- 4
Kalo sudah tercium harum, masukkan air kurleb 1 liter
- 5
Tunggu sampai mendidih. Kalo sudah mendidih, masukkan sayuran yg keras terlebih dahulu
- 6
Tunggu kurleb 3 menit, lalu masukkan buncis, kol dan kembang kol. Masak selama 2 menit.
- 7
Tambahkan santan. Boleh pake santan apa aja. Kalo maaukin santannya terakhir, berarti harus santan kental yg di pakai.
- 8
Aduk2 lagi sampai matang. Tes rasa. Gula, garam, dan penyedap sesuai selera yah.. lalu taburi dengan bawang merah goreng. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Kare Sayur Kare
Suka banget sama masakan satu ini, kalo ibu buat pasti langsung nambah2 maemnya. 😁Dulu pas kkn kan ada jadwal piket masak yaa ini saya jadikan salah satu resep andalan..Seneng banget dulu pas kkn temennya hampir dari sabang sampai merauke jadi bisa saling icap icip masakan ini itu 😀Sebenernya kalo di Jawa orang lebih mengenalnya dg bumbu kuning tapi ada bedanya yang ini ga pakai mentimun. Kalau sama bumbu kuning yang buat masakan ikan itu beda lagi..So exited to learn about cooking 😄
-
-
Sayur Kare Sayur Kare
Tetep semangat masak ya bund, semoga keluarga kita selalu diberi kesehatan dan pandemi ini segera berlalu 🙏🏼
-
Sayur Kare Sayur Kare
Masak sayur gurih dengan tambahan rasa cengkeh didalamnya, agar unik rasanya 😍
-
-
-
Sayur kare Sayur kare
Anak lg sakit pginnya msak yg simpel,,liat kulkas ada sayuran tgl dikit, hasilnya diakalin kya gini deh hehehehe
-
-
Sayur kare Sayur kare
Selalu ada wortel,buncis, & kentang di rumah..tinggal di variasi aja masakannya..salah satunya adalah sayur kare ini..tinggal nambah lauk tahu ato tempe bacem 😋😋
-
Sayur kare Sayur kare
Jadi saat itu posyandu atau penimbangan balita dpt taman gizi sayur kare. Karna baru pertama kalinya di lidah farrel saat itu usia 2,3th dan sebelumnya belom pernah ngasih menu ini ke anak dan ternyata saat melahap konsumsi dr posyandu dia ketagihan.. daaan keesokan harinya langsung deh cus kepasar beli bahan dan beraksilah di dapur ku berhubung dia makannya jd banyak.. kesempatan tidak datang berulang" ya kecuali beruntung hiii jd selamat mencobaaa 😊
-
-
Sayur kare Sayur kare
Punya sedikit kentang,wortel,buncis sama tahu.inget sayur kare kesukaan suami.masaklah aku sayur kare.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar