Sayur kare

Pawon'e Mas Paijo
Pawon'e Mas Paijo @Milo1234
Depok

Selalu ada wortel,buncis, & kentang di rumah..tinggal di variasi aja masakannya..salah satunya adalah sayur kare ini..tinggal nambah lauk tahu ato tempe bacem 😋😋

Sayur kare

Selalu ada wortel,buncis, & kentang di rumah..tinggal di variasi aja masakannya..salah satunya adalah sayur kare ini..tinggal nambah lauk tahu ato tempe bacem 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 15 buahbuncis
  3. 1 buahkentang ukuran sedang
  4. 1250 mlsantan (aku pake 9 sdm fiber cream + 1000 ml air)
  5. bumbu
  6. 1 sdtketumbar
  7. 5 btrkemiri
  8. 5 btrbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 batangserai
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. 4 lbrdaun salam
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmlengkuas
  16. 1 sdtkaldu ayam
  17. secukupnyaGaram
  18. Gula pasir sedikit aja

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan : kupas & potong- potong sayuran.

  2. 2

    Haluskan ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe & kunyit. Keprek serai & lengkuas. Sobek daun jeruk.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai,lengkuas,daun jeruk & daun salam

  4. 4

    Setelah daun agak layu,masukkan kentang & wortel

  5. 5

    Masukkan santan. Masak hingha santan mendidih..jangan lupa diaduk- aduk ya..supaya santannya enggak pecah.

  6. 6

    Terakhir masukkan buncis & bumbu lainnya. Tes rasa. Kalo suka agak manis,boleh ditambah gula pasir sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon'e Mas Paijo
pada
Depok
ibu 3 anak yg hobi nguprek di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa