Jamur Tiram Crispy Sampai Pagi

Poni
Poni @poni81
Jakarta

Resep adonannya juga bisa untuk ayam crispy ala K*C. Inspirasi dari Xander's Kitchen.

Jamur Tiram Crispy Sampai Pagi

64 orang berencana membuat resep ini

Resep adonannya juga bisa untuk ayam crispy ala K*C. Inspirasi dari Xander's Kitchen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grJamur Tiram
  2. 1 sdtbawang putih bubuk / 4 siung bawang uleg halus
  3. secukupnyaPenyedap rasa
  4. secukupnyaLada
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 butirtelur
  7. 2 sdmMaizena
  8. 10 sdmterigu
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur dengan air mengalir, tiriskan, potong/suwir sesuai selera.

  2. 2

    Campur jamur dengan bubuk bawang/bawang uleg, penyedap rasa, lada, garam, dan telur. Aduk hingga tercampur. Sisihkan di dalam kulkas kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Campur maizena dan terigu, tidak perlu ditambah garam, nanti akan terasa gurih sendiri. Sisihkan.

  4. 4

    Masukan satu persatu jamur yang sudah dimarimasi kedalam campuran terigu dan maizena, cubit² sedikit dan balur hingga rata.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  6. 6

    Saya buat malam dan masih ada sisa gorengannya, paginya saya goreng lagi makin renyah dan gurih.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poni
Poni @poni81
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa