Lontong Presto

Muallifah Siti
Muallifah Siti @muallifahs
Samarinda, Kaltim

Postingan terpagi hehe. Pertama kali mama dan aku bikin lontong alhamdulillah jadi 😁
Bisa ditambahkan daun pandan atau daun pisang dalam bungkusan, bisa jg langsung menggunakan bungkusan daun pisang 😉
#Lontong
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#pekaninspirasi
#murahmeriah

Lontong Presto

14 orang berencana membuat resep ini

Postingan terpagi hehe. Pertama kali mama dan aku bikin lontong alhamdulillah jadi 😁
Bisa ditambahkan daun pandan atau daun pisang dalam bungkusan, bisa jg langsung menggunakan bungkusan daun pisang 😉
#Lontong
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#pekaninspirasi
#murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 buah
  1. 3 kgberas
  2. Air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras dan siapkan presto besar

  2. 2

    Siapkan plastik lontong

  3. 3

    Masukan 8-9 sdm beras* (*jika beras lembek) dalam plastik lontong masukan hingga beras habis lalu ikat kencang

  4. 4

    Tusuk2 plastik lontong dengan tusuk gigi atau garpu di seluruh permukaan plastik hingga merata *lubang jgn terlalu banyak/sedikit

  5. 5

    Masukan 3 gayung air bersih dalam presto

  6. 6

    Masukkan 20 plastik yg sudah berisi beras posisi horizontal/baring, pastikan seluruh plastik terendam (2 kali proses memasak karena jumlah 40)

  7. 7

    Tutup presto hingga rapat lalu masak di atas kompor

  8. 8

    Biarkan hingga presto berbunyi, lalu tunggu hingga 30 menit

  9. 9

    Setelah 30 menit biarkan hingga uap dalam presto hilang lalu buka

  10. 10

    Keluarkan seluruh lontong dan tiriskan tunggu hingga agak mengeras lalu bisa di hidangkan bersama makanan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muallifah Siti
Muallifah Siti @muallifahs
pada
Samarinda, Kaltim
ig:@muallifah.s | Wife & Mom 🖤 | ATLM 👩‍🔬Enjoy the simple recipe, cooking with fun, Cooking without overthinking 🍳Thanks for coming 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa