Sukiyaki kuah tom yum

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Steamboat (isi disesuaikan)
  2. 2 sliceirisan daging sapi
  3. 3 lembardaun kubis
  4. 1 buahtomat
  5. 1/4 bungkusjamur enoki
  6. 1/4 kepingbihun jagung
  7. Bumbu:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/4bawang bombay
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. 1/2 batangdaun bawang
  13. 1/2sach bumbu Tom yum instan (Merk bamboe)
  14. Gula, garam, minyak (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu isian suki setengah matang, dan bihun dengan direndam air panas. Lalu tiriskan kalo bihun sudah lembek berubah bentuk.

  2. 2

    Kemudian iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Lalu tumis hingga harum, masukan bumbu tom yum, aduk hingga bumbu menyatu dengan bawang. Beri 1 gelas belimbing air matang.

  3. 3

    Beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa, jika sudah pas dan sesuai selera, kemudian masukan isian satu persatu. Sayur kubis, tomat, lalu rebusan isian yang setengah matang yang sebelumnya kita sisihkan pun kita masukan kedalam kuah tomyam. Masak hingga kubis sedikit layu. Terakhir matikan kompor, masukan jamur enoki. Tunggu selama 2 menit, baru setelah itu kita angkat. Dan siram kuah tom yum beserta isinya kedalam mangkuk yang sudah berisi bihun tadi.

  4. 4

    Beri taburan daun bawang diatasnya, dan sedikit perasan jeruk nipis agar terasa segar. Sukiyaki kuah tom yum siap untuk disajikan. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Iboook (Sonia. H.R)
pada
Indramayu
I'm a full time Ibu and wife at home. And I love it ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa