Bolu Coklat Kopi

ayu faisal
ayu faisal @ayu_faisal
Banjarmasin

Perpaduan coklat dengan kopi, enak banget..

Bolu Coklat Kopi

53 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan coklat dengan kopi, enak banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 18 x 18 porsi
  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 sdtemulsifier
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. Bahan B
  8. 20 gramcoklat bubuk
  9. 80 gramterigu
  10. 50 miliminyak goreng
  11. 50 milisantan kental (kara)
  12. Bahan C
  13. 90 gramterigu
  14. 1 sachetkopi instan (kopi luwak)
  15. 50 miliminyak goreng
  16. 50 milisantan kental (kara)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

  2. 2

    Bagi menjadi 2 bagian sama rata

  3. 3

    Tambahkan bagian adonan 1 dengan bahan B, kukus selama 15 menit. Tambahkan adonan 2 dengan bahan C dan tuang di atas adonan 1. Lalu kukus kembali selama 20 menit.

  4. 4

    Note : tutup panci di bungkus serbet bersih agar air tidak menetes di adonan dan air sudah mendidih saat adonan di masukan ke panci.

  5. 5

    Selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu faisal
ayu faisal @ayu_faisal
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa