আনারসের টুকরো গুলো মিক্সিতে পেস্ট করে একটা পাত্রে ঢেলে রাখতে হবে ।পুদিনা পাতা,চাট মশলা, বিট নুন,গোল মরিচ, বরফের কিউব, সোডা ওয়াটার ও মিষ্টি দিয়ে মিক্সি তে পেস্ট করে নিতে হবে ।

এবার আনারসের পাল্প টা মিক্সি তে দিয়ে একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে ।একটি পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রাখতে হবে ।খাবার আগে বরফের কিউব মিশিয়ে খেতে হবে ।