#রাঁধুনি

#রাঁধুনি#মনের মত রেসিপি

#রাঁধুনি

#বাঙালির রন্ধনশিল্প

#goldenapron3#week5

এই lockdownn এ বর্ষায় #BongCuisine স্পেশাল #Snacks চিংড়ির চটপটা বড়া।

#GA4 #week1একটি অত্যন্ত সহজ ও চটজলদি রেসিপি হলো দই পটল। খেতে যতটাই মজার বানানো ততটাই সহজ।

#মাছখুব জনপ্রিয় বাঙালি রেসিপি। ভাত বা রুটি পরোটা সাথে খুব উপাদেয় খেতে লাগে। অনুষ্ঠান বাড়িতে প্রায়সই রেসিপিটি হতে দেখা যায়।

#goldenapron3 Week 6

#আমারপ্রথমরেসিপিএটি খুব সহজ ও সুস্বাদু একটি ইলিশ মাছের পদ যা সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলা যায়।

#স্ন্যাক্স#goldenapron3

#rpdরিপাবলিক ডে তে ট্রাইকালার রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি.......ট্রাইকালার নাচোস

#GA4#Week26এই সপ্তাহে বেছে নিলাম পটল। গরম ভাতের সাথে একটি দুর্দান্ত পদ হচ্ছে চিংড়ির পুর ভরা পটল। তাই ঝটপট বানিয়ে ফেললাম একটু স্বাদ বদলের জন্য।

#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপি#চালখুবই ভাল খেতে হয় এই পোলাও টা। নিজের মত করে বানালাম।

#তেঁতো /টক গরমের দিনে এই রকম টক খেতে খুবই ভালো লাগে। তাই চটপট বানিয়ে ফেলুন।।

আপেলের চা শরীর ও মন কে সতেজ রাখে।

#kasturee"skitchen #চালের রেসিপি

#GA4#week15আমি এবারকার পাজেল থেকে চিকেন নিয়েছি,,প্রোটিনে ভরপুর চিকেন স্টাফড্ করে স্টিমড্ মোমো বানিয়েছি।।

#প্রিয় লান্চ রেসিপি

# আলুকাবলীএখানে আমি নূতন আলু ও মটরশুটি দিয়ে লোভনীয় আলুকাবলী তৈরী করেছি | শীতের বিকালে এই মুখ রোচক চাটটি ছোট বড় সবারই ভালো লাগবে ৷এটি করাও খুবই সহজ , আলু মটর সেদ্ধ করে, সবজি কুচিয়ে দিলে ,ছোটরাও তৈরী করতে পারবে | এর পুষ্টিগুণ ও ভরপুর |

#ইণ্ডিয়া

#আমারপ্রথমরেসিপিরুই মাছের পেটি অনেক সময় কেউ খেতে চায় না সেটা দিয়ে যদি এইরকম রুই মাছের কোপ্তা কারি করা যায় তাহলে সবাই খেয়ে নেবে আর এটা খেতে খুব টেস্টি হয় ।

মুরগির মাংসের কিমা আর আলু দিয়ে বানানো খুব মজাদার একটি নাস্তার জন্য রান্না। বড় এবং বাচ্চা সকলেই এই রকম খাবার খেতে ভালোবাসে

#ইন্ডিয়া পুদিনা পোলাও এর স্বাদ অসাধারন যেহেতু পুদিনা হজমে সাহায্য করে, সর্দিকাশি ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রনে সাহায্য করে, তাই পুদিনাা পোলাও স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব উপকারী ।

#মিষ্টিঘরে বসে খুব সহহেই বিদেশি একটা মিষ্টির সাধ নেয়া যেতে পারে ।

#VS4

#FF3

#চালের রেসিপিবিরিয়ানী কাকে বলে, এই নিয়ে বিস্তর মতভেদ আছে কারণ এটা বাঙালির আমদানীকৃত রাজখাদ্য, নিজস্ব নয়। তাই বলা যায় বিভিন্ন প্রকার সুগন্ধময় মশলা ও সুগন্ধময় চালের সহিত মাংসের সমন্বয় ঘটিয়ে যে শ্রেষ্ঠ সুখাদ্য উৎপন্ন হয় সেটাই বিরিয়ানী। কিন্তু বর্তমানে মাংসের পরিবর্তে সহজপাচ্য ও সহজলভ্য বিভিন্ন বস্তু দিয়েও বিরিয়ানীর উপর পরীক্ষা-নিরীক্ষা চলেছে এবং চলছে। তাতে কিছুক্ষেত্রে স্বাদে সফলতাও এসেছে। তাই আজ আমি নিরামিষাশীদের কথা মাথায় রেখে সয়াবিন বিরিয়ানী এনেছি। এমনকি আমিষাশীদেরও দুধের স্বাদ ঘোলে মেটাবে।

দারুন স্বাদের রেসিপি...

#GA4#Week8